4 ส.ค. 2021 เวลา 14:49 • อาหาร
🌟 ทานข้าวกันขอเสนอเมนู " ผัดขิงสู้โควิด "🍄🌶️ # เราต้องรอด 🚑💉
เมนูผัดขิงทำง่ายๆเสริมภูมิต้านทานค่ะ
เมนูที่เข้ากับช่วงเวลาแบบนี้อีกเมนูหนึ่งก็คงจะเป็น "ผัดขิง"นี่แหละว่าไหมคะ
ประโยคที่มีคนพูดถึงกันมากสุดในวันนี้
คือ " เราต้องรอด " เพราะเหตุนี้อะไรใครว่าดีก็จัดหามาทานได้เท่าที่จะพอหาได้จริงๆค่ะ
ไม่ว่าแต่คนซื้อที่หาซื้อยากแล้ว คนขายเองก็หาของมาขายยากทุกๆร้านเลยค่ะในช่วงนี้🥺
แต่ในวันนี้โชคดีที่ได้ไปตลาดแถวบ้านก็พอหาซื้อได้มาบ้าง (รีบไปรีบกลับนะคะ)เลยมาชวนทำ
" ผัดขิงทาน "กันค่ะ
🌟 วัสถุดิบ
- ขิงหั่นเป็นเส้นๆ
- เห็ดหูหนูหันเป็นชิ้นตามชอบ
- ต้นหอมหั่นเป็นท่อนๆ
- กระเทียมตำพอหยาบๆค่ะ
- หมูสันในหั่นเป็นชิ้นตามชอบ
🌟 วิธีทำ
- นำกระเทียมมาผัดในกะทะพอหอม
- ใส่หมูที่เตรียมไว้ลงไปผัดพอสุก
- ใส่ขิง เห็ดหูหนู ลงไปผัดให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วย ผงปรุงรส น้ำตาล น้ำมันหอย
ซอสผาเขียว (ปรุงตามรสที่ชอบได้เลยค่ะ)
พอสุกก็ปิดเตาใส่ต้นหอมที่เตรียมไว้ลงไป
เป็นอันเสร็จพร้อมทานได้เลยค่ะ
📌 ถึงแม้ยังไม่มีผลทางการแพทย์ลรองรับอย่างเป็นทางการว่า "ขิง" ต้านโควิดได้ แต่ขิงก็ช่วยเสริมภูมิต้านทานให้แข็งแรงได้อีกทางหนึ่งเลยนะคะ และยังมีสรรพคุณอื่นๆอีกมากมายอาทิเช่น
🌻เป็นยาชูกำลังและยาอายุวัฒนะ
🌻ช่วยต้านอนุมูลอิสระที่มีในร่างกาย
🌻ช่วยลดอาการร้อนใน
🌻ช่วยล้างพิษและคลอเลสเตอรอล และไขมันออกจากร่างกาย
นี่ก็เป็นสรรพคุณบางส่วนที่นำมาฝากกันในวันนี้
รวมถึงเมนูง่ายๆแต่อร่อย อีกทั้งมีประโยชน์ด้วยนะค่ะ
💖 ขอให้ผู้อ่านทุกคนสุขภาพร่างกายแข็งแรงดูแลสุขภาพกันด้วยนะคะ
 
🌅 "เราต้องรอดไปด้วยกัน" สู้ๆ ค่ะ😄
ขอบคุณสำหรับการติดตามอ่านมากๆเลยนะคะ
พบกันใหม่ในเมนูต่อไปค่ะ😄
โฆษณา