มีบัญชีอยู่แล้ว?
ไม่น่าเชื่อว่าเมนูนี้ทำมาจากเห็ดขอนขาว 🍄🤩
และจะพาย้อนรอยวันวาน สมัยเด็กๆ ตอนเช้าๆ คุณแม่ชอบพาดาด้าไปเก็บเห็ดที่ขึ้นตามขอนไม้
เมื่อเก็บมาเสร็จแล้วคุณแม่ก็จะห่อด้วยใบตอง นำไปย่างบนเตาถ่านด้วยไฟอ่อนๆ ตอนย่างกลิ่นหอมเย้ายวนใจมากเลยค่ะ🌄
🎑แต่วันนี้ดาด้าจะดัดแปลงย่างในหมอทอดไร้น้ำมัน เพราจะไม่มีเตาถ่าน พร้อมแล้วมาดูกันเลยค่ะ
🌾ขั้นตอนแรกใช้กรรไกรตัดขาเห็ดออก นำใบแมงลักและเห็ดไปล้างให้สะอาด
จากนั้นปรุงรสใส่ผงนัว,น้ำปลา,ตอกไข่ไก่ลงไป ใช้กรรไกรตัดใบแมงลักเพื่อเพิ่มความหอม คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน
ตักใส่พิมพ์ที่เราเตรียมไว้ นำไปวางในหม้อทอดไร้น้ำมันหรือเตาอบ ใช้ไฟ 180 เป็นเวลา 20 นาที⏲️
เมื่อครบ 20 นาที ดึงออกมา จัดใส่จาน หมกเห็ดร้อนๆ พร้อมเสิร์ฟ รับประทานกับข้าวเหนียวหรือข้าวสวยร้อนอร่อยฟินมากๆ😁
เมนูนี้เหมาะมากๆ สำหรับท่านใด ที่รับประทานอาหารคลีนและควบคุมน้ำหนัก ❤️🤩
    Greatful Mind Mink
    หูย คิดถึงเห็ดขอนจังไม่ได้กินนานแล้ว ทำเป็นเมนูมังสวิรัติได้เลย ขอแชร์คร่า
    • กำลังนิยมในบล็อกดิต
      ไวรัลจากไทยแลนด์ : เมื่อนายกฯลงพื้นที่และถามนักเรียนว่า " มีใครอยากเป็นทหารไหม ? " แต่ทั้งห้องกลับเงียบกริบจนได้ยินเสียงยุงบิน
      ❗️อีกครึ่งเดือนจะรอดไหมจากซึมเศร้า❗️ ❗️สำรวจตัวคุณเองว่ามีอาการเหล่านี้หรือเปล่า❗️ จากบทความที่แล้ว การนัดหมายเพื่อพบจิตแพทย์นั้นจะเกิดขึ้นประมาณกลางเดือนเมษายน 2564 ในใจของตัวเองนั้นก็นึกว่าเราจะผ่านช่วงเวลาเหล่านั้นได้หรือไม่
      ย้อนรอยความรักดุจดั่งเทพนิยายของ “กษัตริย์จิกมี เคเซอร์ นัมเกล วังชุก” และ “พระราชินีเจตซุน เพมา แห่งภูฎาน” 📍เนื่องในวาระครบรอบ 10 ปี อภิเษกสมรส 👦🏻 คนไทยหลายๆคน คงไม่มีใครไม่รู้จัก “ เจ้าชายจิกมี เคเซอร์ นัมเกล วังชุก “ ที่ในขณะนั้นทรงเป็นมกุฎราชกุมาร แห่งภูฎาน โดยเสด็จพระราชบิดา ‘ สมเด็จพระราชาธิบดี จิกมี ซิงเย วังชุก’ เสด็จพระราชดำเนินเยือนประเทศไทยในฐานะพระราชอาคันตุกะ
      อังกฤษผวา ผู้ก่อการร้ายเหิมเกริมหนัก จ้วงแทงผู้แทนอังกฤษดับนับสิบแผล เมื่อเที่ยงวานนี้ มีข่าวใหญ่ช็อคประเทศของอังกฤษ เมื่อมีคนร้าย ใช้มีดจ้วงแทง สส. อังกฤษ พรรคอนุรักษ์ ชื่อนาย เดวิด เอเมส ผู้แทนเขต Southend West วัย 69 ปี จนเสียชีวิตทันทีในที่เกิดเหตุ ท่ามกลางสายตาชาวเมือง ที่ต่างตกตะลึงในเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นตรงหน้า
      ดูทั้งหมด