ขนมไข่หงส์
ไข่หงส์ หรือไข่สวรรค์ หรือขนมไข่เหี้-ย หรือชื่อเรียกอื่นๆ แตกต่างตามท้องถิ่นนั้น เป็นขนมโบราณที่พบเห็นโดยทั่วไป ทำจากแป้งข้าวเหนียวผสมมันเทศ สอดไส้ด้วยถั่วเขียว เครื่องเทศ ปั้นเป็นไข่แล้วนำไปทอดพอเหลืองกรอบ และนำไปชุบน้ำตาลให้น้ำตาลแห้งเกาะติด สีสันและรูปลักษณ์ของขนมน่าลิ้มลอง ยิ่งเมื่อได้กินแล้วกรอบนอก รสหวานจากน้ำตาลแห้งและไส้หอมอร่อยยิ่งนัก
(เครดิตภาพ : thoenpost, ชาร, DeadKiss)
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
