[สอนทำเค้ก Kamerr Bake Land] ขนมบัวหิมะไส้ถั่วทอง สูตรแป้งนิ่มนานข้ามวัน (ใช้กระทะใบเดียว) เมนูสร้างอาชีพช่วงกักตัวอยู่บ้าน ช่วงกักตัวอยู่บ้าน ถ้าใครที่มองหาอาชีพเสริมหรืออยากทำขนมทานเองอย่างง่าย แนะนำขนมบัวหิมะ ทำทานเองง่าย ๆ วั

สำรวจ
ลงทุน
คำถาม

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

18 ส.ค. 2021 เวลา 12:45 • อาหาร

ขนมบัวหิมะไส้ถั่วทอง สูตรแป้งนิ่มนานข้ามวัน (ใช้กระทะใบเดียว) เมนูสร้างอาชีพช่วงกักตัวอยู่บ้าน

ช่วงกักตัวอยู่บ้าน ถ้าใครที่มองหาอาชีพเสริมหรืออยากทำขนมทานเองอย่างง่าย แนะนำขนมบัวหิมะ ทำทานเองง่าย ๆ วัสดุและอุปกรณ์ไม่ยุ่งยาก ในโพสต์นี้แขมรเลยหาพิกัดแหล่งซื้อและวัสดุอุปกรณ์เผื่อใครที่ต้องการต่อยอดเอามาฝากค่ะ

Ingredients/วัตถุดิบ

100 g Rice Flour แป้งข้าวเจ้า

100 g Glutinous Flour แป้งข้าวเหนียว

80 g Cake Flour แป้งเค้ก

130 g Sugar น้ำตาลทราย

400 g Milk นมสด

80 g Condensed Milk นมข้นหวาน

70 g Veg Oil น้ำมันพืช (ในคลิปใช้น้ำมันรำข้าว)

ใส่ไส้ขนมตามต้องการ

แป้งข้าวเหนียว ผัดไฟกลางค่อนอ่อน 10 นาที ไว้ทำแป้งนวล

พิมพ์ขนมไหว้พระจันทร์/บัวหิมะ ขนาด 50 กรัม

ไส้ขนม 20 g ตัวขนม 30 g

สูตรนี้ทำได้ 28-30 ชิ้น ขนมเก็บได้ 3 วันในตู้เย็น

✅ กล่อง รหัส E-44 📍 พิกัด Shopee https://raka.is/r/ppbA

✅ รีวิวพิมพ์ขนมไหว้พระจันทร์ 👉 https://bit.ly/2Nikh6D

ตัวอย่างพิมพ์ขนมไหว้พระจันทร์ที่แขมรใช้และทำคลิปรีวิว ลายดอกไม้ 50 g เลือกดูลายที่ชอบ คลิกจากลิงก์ด้านล่างแล้วพิจารณาด้วยตัวเองก่อนตัดสินใจค่ะ

Lazada https://raka.is/r/QaPL

Lazada https://raka.is/r/ldpo

Lazada https://raka.is/r/WOgQ

แม่พิมพ์ลายรูปสัตว์น่ารัก 50 g

Lazada https://raka.is/r/zXN6

Lazada https://raka.is/r/aNx5

แม่พิมพ์ขนมไหว้พระจันทร์ 12 ราศี

Lazada https://raka.is/r/nqGg

วิธีทำ

1. เทส่วนผสมของแป้งข้าวเจ้า, แป้งข้าวเหนียว, แป้งเค้กและน้ำตาล คนส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ค่อย ๆ เติมนมและคนให้เข้ากันดี เสร็จแล้วเติมน้ำมันพืชค่อย ๆ คนให้เข้ากันดีเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเติมนมข้นหวาน คนให้เข้ากันดีอีกครั้ง ก่อนไปกรองลงในกระทะ