สวัสดีคะเพื่อนๆที่น่ารักทุกคน😍
>วันนี้มาเจอกับมาดามอีกแล้วนะค่ะเมื่อวันอังคารที่17-8-64มาดามเกิดอยากกินน้ำพริกปลาทูขึ้นมาคะ
>ในใจก็คิดว่าถ้าทำน้ำพริกปลาทูก็ต้องทอดปลาทูไม่ได้สิเดี๋ยวบ้านเหม็นถ้าจะไปซื้อปลาทูที่ทอดแล้วแถวบ้านก็ไม่มีขาย
เพราะที่บ้านมาดามจะได้ค่อยทำอาหารแบบทอดๆนะค่ะเพราะมาดามเคยลองทอดมันฝรั่งครั้งหนึ่งทั้งห้องเหม็นน้ำมันมากๆและกลิ่นน้ำมันที่ทอดจะอยู่ในห้องนานมากๆนะค่ะก็เลยไม่ชอบทำอาหารแบบทอดคะนอกจากทอดไข่เจียวนะค่ะ😃
>มาดามก็คิดๆว่าจะทำยังไงดีนะอ๋อนึกออกละเรามีปลาป่นที่สั่งออนไลน์มานี่นาลองเอาปลาป่นมาลองทำน้ำพริกปลาป่นดูดีกว่าน่าจะอร่อยอยู่
>จะทำน้ำพริกก็ต้องย่างพริก,ย่างหอมแดง,กระเทียมเราอยู่คอนโดก็ไม่ที่เตาย่างทำยังไงกันดีค่ะ
>ไม่มีเตาย่างก็ไม่ใช่ปัญหาคะมาเอามาผัดในกระทะได้นะค่ะทุกคน
>ตามมาดามดูกันเลยคะว่าหน้าตาน้ำพริกปลาป่นจะออกมาแบบไหนและรสชาติจะอร่อยไหมนะค่ะ
>ออเมื่อทำน้ำพริกก็ต้องมีผักต่างไว้กินกับน้ำพริกและที่ขาดไม่ได้เลยก็ต้องมีข้าวเหนียวด้วยนะค่ะ
<น้ำพริกปลาป่น สไตล์มาดามคะ>สูตรไม่ตายตัวนะค่ะ
ใครจะเพิ่มหรือลดวัสถุดิบและเครื่องปรุงตามชอบนะค่ะ
วัสถุดิบและเครื่องปรุง
>พริกหยก,พริกจินดา,พริกกระเรี้ยง,
>หอมแดง
>กระเทียม
>พงปรุงรส
>ซีอิ้วขาว
>ผักต่างๆตามใจชอบ
>ทำออกมาแล้วเป็นไงบ้างมาดูกันเลยคะสีอาจไม่น่ากินเท่าไหร่แต่รสชาติอร่อยใช้เลยคะ😋😍
- 23
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
