Blockdit Logo
Blockdit Logo (Mobile)
สำรวจ
ลงทุน
คำถาม
เข้าสู่ระบบ
มีบัญชีอยู่แล้ว?
เข้าสู่ระบบ
หรือ
ลงทะเบียน
BRANDFIXER
•
ติดตาม
20 ส.ค. 2021 เวลา 00:00 • การตลาด
#ลิ้มดำรงค์ ขนมจาก ๑๐๐ ปี
"ตำนานความอร่อยที่ยังมีลมหายใจ"
.
ถ้าจะเอ่ยถึง #เสน่ห์ในจังหวัด สมุทรปราการ กับ ตำนานความอร่อยของ #ขนมใบจาก หรือ #ขนมจาก ที่เปิดตำนานมาตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ ๖ แห่งกรุงรัตนโกสินทร์ คงไม่มีชาวปากน้ำคนใดที่ไม่รู้จัก #ร้านลิ้มดำรงค์ ที่ส่งต่อวัฒนธรรมขนมท้องถิ่นนี้มากกว่า ๑ ศตวรรษ
.
"คุณทวดแอบ ดำรงค์รัตน์" ผู้บุกเบิกขนมใบจากร้าน "ลิ้มดำรงค์" ได้ทดลองนำเอาขนมบ้าบิ่นห่อใบจากที่หาได้ง่ายในท้องถิ่นสมุทรปราการ นำมาปิ้งบนเตาถ่านส่งกลิ่นหอมกรุ่นไปทั่วเมืองปากน้ำ รสชาติที่แสนนิ่มนวลของขนมเป็นเสน่ห์ที่ร่ายมนต์ให้ผู้คนที่แวะเวียนมาที่นี่ต่างพากันติดอกติดใจในรสชาติ แวะซื้อติดมือเป็นของฝากทุกครั้งที่มาถึง จนได้รับการขนานนามว่า "ถ้าใครมาถึงปากน้ำแล้วไม่ได้กินขนมจากของร้าน "ลิ้มดำรงค์" แสดงว่าคุณยังมาไม่ถึง"
ขนม (ใบ) จาก ๑๐๐ ปี ร้านลิ้มดำรงค์ (ตลาดปากน้ำ จ.สมุทรปราการ)
"ร้านลิ้มดำรงค์" ของคุณทวดแอบได้ถูกเชิญให้ออกงานประจำจังหวัดทุกปี และได้กลายเป็น ๑ ในสัญลักษณ์ประจำจังหวัด ช่วยสร้างชื่อให้ขนมท้องถิ่นนี้ดังไปทั่วแคว้นผ่านปากบอกเล่าปากต่อปากของผู้คนที่ได้ลิ้มรส และในที่สุดโอกาสครั้งสำคัญก็มาถึง.. เมื่อสมเด็จพระนางเจ้ารำไพพรรณี พระบรมราชินีในรัชกาลที่ ๗ ได้เสด็จโดยรถยนต์พระที่นั่งมาที่ร้านด้วยพระองค์เอง มีพระดำรัสเชิญคุณทวดแอบให้ร่วมออกงานกาชาด ณ สวนอัมพร กรุงเทพฯ นี่คือ จุดเริ่มต้นของชื่อเสียงขนมจากระดับประเทศ ที่ไม่ได้หยุดอยู่แค่ในเมืองปากน้ำอีกต่อไปแล้ว..
ปัจจุบันมรดกทางวัฒนธรรมขนมจากเมืองปากน้ำนี้ ได้ถูกส่งไม้ต่อจนถึงทายาทรุ่นที่ ๔ ให้สานต่อตำนานความอร่อยนี้ให้คงอยู่สืบไป.. 𝔹ℝ𝔸ℕ𝔻𝔽𝕀𝕏𝔼ℝ เราขอเป็นส่วนหนึ่งในการบอกเล่าเรื่องราวอันล้ำค่านี้และขอเชิญชวนพี่น้องชาวไทยช่วยกันอุดหนุนความอร่อยของขนมไทยโบราณ ๔ อย่างที่ขึ้นชื่อของร้าน "ลิ้มดำรงค์" ดังต่อไปนี้
(๑) ขนมใบจาก หรือ ขนมจาก
เป็นพระเอกของร้านลิ้มดำรงค์ เกิดจากส่วนผสมแป้ง ๔ ชนิด ได้แก่ แป้งข้าวเหนียวขาว, แป้งข้าวเหนียวดำ, แป้งมัน และ แป้งท้าว คลุกเคล้าให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกันกับ น้ำตาลมะพร้าว และ เนื้อมะพร้าวขูด
.
(๒) #ข้าวเหนียวปิ้ง
เมนูอิ่มท้องที่ใครๆ ต่างบอกว่า #อร่อยชิ้นเดียวไม่เคยพอ มีให้คุณเลือกลิ้มลองทั้ง "ไส้กล้วย" และ "ไส้เผือก"
(๓) #ข้าวเหนียวมูน
ข้าวเหนียวมูนของร้านลิ้มดำรงค์ ใครๆ ต่างเล่าขานในรสชาติหวานมัน นิ่มนวล เนื้อเนียนละเอียด สามารถเลือกซื้อได้ทั้งแบบข้าวเหนียวมูนแบ่งขายเป็นกิโลกรัม หรือ ข้าวเหนียวมูนเสิร์ฟคู่มะม่วงสุกตามฤดูกาล
.
(๔) #ข้าวเหนียวสมุนไพร
ข้าวเหนียวมูนหลากสีที่ใช้สีจากวัตถุดิบธรรมชาติ #อร่อยแบบต้นฉบับปลอดภัยทุกคำ (สีชมพู - บีทรูท / สีเขียว-ใบเตย / สีน้ำเงิน - ดอกอัญชัน) เสิร์ฟคู่ ๔ หน้าไทยสไตล์ให้เลือกลิ้มลอง ได้แก่ หน้าสังขยา, หน้าลูกตาล, หน้ากุ้ง, หน้าปลาแห้ง
👉 ช่องทางติดต่อร้านลิ้มดำรงค์
Fanpage ลิ้มดำรงค์ ข้าวเหนียวมูนสมุนไพร
https://bit.ly/3sA7i0u
โทร: 065-979-0405 และ 081-839-9266
.
👉 แหล่งอ้างอิงข้อมูลและภาพประกอบ
Fanpage ลิ้มดำรงค์ ข้าวเหนียวมูนสมุนไพร
https://bit.ly/3sA7i0u
Blogspot ร้านลิ้มดำรงค์
https://bit.ly/3y2kNan
👉 ติดตาม 𝔹ℝ𝔸ℕ𝔻𝔽𝕀𝕏𝔼ℝ ได้ที่
Line OA ✎ @ brandfixer
Facebook ✎
https://bit.ly/2TL2sjP
Blockdit ✎
https://bit.ly/2UZWdtj
Instagram ✎
https://bit.ly/3xkawps
Youtube ✎
https://bit.ly/3zVDyxn
.
.
#ซ่อมเรื่องยากให้เป็นเรื่องง่าย
#Brandfixer #WeCanFixItBetter
#พื้นที่สร้างสรรค์เพื่อสังคมอาหารที่ยั่งยืน
#TheNewEdgeOfSustainableFoodCommunity
1 บันทึก
3
1
3
โฆษณา
ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
© 2025 Blockdit
เกี่ยวกับ
ช่วยเหลือ
คำถามที่พบบ่อย
นโยบายการโฆษณาและบูสต์โพสต์
นโยบายความเป็นส่วนตัว
แนวทางการใช้แบรนด์ Blockdit
Blockdit เพื่อธุรกิจ
ไทย