หมูกรอบบบบบบบบบบ
หมูกรอบ
เชื่อว่าเป็นอีกหลายๆเมนูที่หลายๆคนชอบทาน
มีหลากหลายวิธีการทำจากยูทูป ที่แตกต่างกันไป หลายขั้นตอน และ
ใช้เวลาทำค่อนข้างนาน
แต่สำหรับสูตรที่เราทำ ต้มก่อนทั้งด้านหนังและด้านเนื้อ ประมาณด้านละ 8 นาที แล้วนำมาจิ้มด้วยมีดบางไหรือซ่อมให้ทั่วบริเวณหนัง แล้วทาเกลือเให้ทั่วเล็กน้อย แล้วนำด้านที่เป็นหนังไปแช่น้ำส้มสายชูประมาณ 5 นาที หลังจากนั้นก็นำไปตากแดด 2 วัน(หากมีเวลา) จากนั้นก็นำไปทอด
เทคนิคการทอด ให้ใส่แป้งทอดกรอยลงไปในน้ำมันก่อนทอดเล็กน้อยนะคะ ป้องกันน้ำมันกระเด็นขณะที่ทอดทิ้ง..#ปลอดภัยไว้ก่อน😁
2 กก. ทอดแล้ว ได้เท่านี้ คงเก็บไว้ทำได้หลายวัน หลายเมนู
มีเมนูแปลกใหม่จากหมูกรอบ ทักบอกกันได้น้าาาาา
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
