31 ส.ค. 2021 เวลา 16:34 • ไลฟ์สไตล์
หมูกระทะ จะเยียวยาทุกสิ่ง ประโยคนี้คลาสสิคและใช้ได้เสมอ ❤️
1
วันที่ 1 กันยายน 2564 เริ่มมาตรการคลายล๊อคแล้ว มีพี่ที่ทำงาน ถามว่าเมนูแรกที่อยากนั่งกินที่ร้านอาหารคืออะไร ? คำตอบคือ "หมูกระทะ เพราะหมูกระทะจะเยียวยาทุกสิ่ง "🙂
2
พี่ที่ทำงานเลยถามถามต่อว่าไปกินคนเดียวได้หรอ
คำตอบคือได้เสมอ ถ้าอยากกินค่ะ ☺️
📌ทำไมหมูกระทะจะเยียวยาทุกสิ่งกันนะ
💚การกินหมูกระทะ แล้วทำให้นึกถึงบรรยากาศที่กินร่วมกับครอบครัว กับเพื่อนๆ นึกถึงชีวิตมหาวิทยาลัยที่เวลาสอบเสร็จ งานเลี้ยงฉลอง หมูกระทะ คือสิ่งที่นึกถึงครั้งแรกเลยค่ะ ทำให้เรามีความสุขทุกครั้งที่ได้กิน
💚มีไว้ล้อมวงคุยสารทุกข์สุขดิบ สังสรรค์ เฮฮา ปลดปล่อย เล่าเรื่องต่างๆ และอัพเดทชีวิตของแต่ละคนก็ว่ากันไปค่ะ
💚ไม่ต้องคิดเมนูยุ่งยาก มีอะไรให้กินหลายๆอย่าง แล้วมีงานฉลองอะไรก็สั่งมาทานได้ กินไม่อั้นไปเลยค่ะ
💚ราคาไม่แพง และเลือกได้ไม่อั้น มีบริการมาส่งถึงที่ มีให้เลือกมากมาย ตามความชอบของเรา มีทั้งอาหารคาว อาหารหวานให้เลือก ของชอบทั้งนั้นเลยค่ะ
💚เวลาเหนื่อยๆจากงาน การได้กินของอร่อยๆนั้น ก็เติมพลังให้ชีวิตได้ค่ะ เหมือนหมูกระทะบอกว่าซู่ๆ(สู้ๆ)นะ คิดไปเอง
💚การได้ย่างหมู หมึก กุ้ง แล้วได้กลิ่นหอมๆจากเตา คือฟินสุดแล้วค่ะ
💚แล้วตอนท้ายสุด กินไม่ไหว เราก็ย่างให้และจะแบ่งให้คนนั่น คนนี้กิน นึกแล้วก็ขำค่ะ กินไม่ไหวแล้ว เพราะว่าอิ่มกันหมดแล้ว
ไม่ว่าอย่างไรก็ตาม บรรยากาศ ณ เวลานั้นการกินหมูกระทะก็ทำให้เราทั้งอิ่มอก อิ่มใจได้เสมอ มันมีความสุขดีนะ ❤️
อยากกินหมูกระทะ อยากกินหมูกระทะกับเธอ 🥳
📌ทั้งนี้เราต้องกินในที่ปริมาณเหมาะสมนะคะ การกินหมูกระทะก็มีอันตรายสามารถก่อให้เกิดมะเร็งได้ค่ะ และยังมีการระบาดของเชื้อโควิด -19 ก็ต้องระมัดระวังด้วยนะคะ
เรามาดูประวัติของหมูกระทะกันหน่อยค่ะ
📌ประวัติความเป็นมาของหมูกระทะ สรุปมีดังนี้ค่ะ
•มีตำนานกล่าวว่าหมูกระทะ มีต้นกำเนิดมาจากทหารของมองโกล ในช่วงที่พักศึกกลางสนามรบ รู้สึกหิว ไม่มีอะไรจะกินกัน จึงใช้หมวกทหารมาใช้เป็นที่ย่างเนื้อกิน การออกแบบกระทะเลยออกมารูปทรงคล้ายกับหมวกทหาร“Mongol ancient military hat” มาใช้แทนเป็นที่ย่างเนื้อกินค่ะ ที่มีลักษณะโค้งมนตรงกลางค่ะ 🪖
•หมูกระทะในประเทศไทย เริ่มประมาณปี 2500 เลยเริ่มต้นมาจาก “เนื้อย่างเกาหลี” ของทางภาคอีสาน ซึ่งจะเป็นแบบชุดๆ ยังไม่ได้เป็นแบบบุฟเฟ่ต์เหมือนกับทุกวันนี้ค่ะ
•ไม่กี่ปีหลังจากนั้น หมูกระทะ ก็ได้เกิดขึ้นอย่างเป็นทางการที่จังหวัดเชียงใหม่ ในรูปแบบของบุฟเฟ่ต์ โดย
ตั้งราคาให้ลงท้ายด้วยเลข 9 เช่น อิ่มละ 69,79,99 ,129,159 บาท เป็นต้นค่ะ 💰
•สาเหตุที่หมูกระทะเริ่มได้รับความนิยมในจังหวัดเชียงใหม่นั้น เพราะการกินหมูกระทะเป็นกิจกรรมที่ทำร่วมกันอย่างหนึ่ง คือการกินกันไป นั่งล้อมวงคุยกันไประหว่างที่ผิงไฟในช่วงอากาศหนาว ซึ่งจังหวัดเชียงใหม่ช่วงนั้นมีอากาศหนาวกว่าจังหวัดในภาคอื่นๆในประเทศไทยอยู่แล้วค่ะ 🥶
•จนถึงทุกวันนี้ก็มีหลากหลายให้เราเลือกรับประทานกันค่ะ
ที่มาของประวัติ:
W. Charoenchit,www.pitchameat.com
ขอบคุณที่อ่านและติดตามค่ะ ❤️
วันว่าง
โฆษณา