อัลฟัลฟ่า ปลูกง่ายกว่าที่คิด
จากที่เคยปลูกข้าวสาลี ปลูกเมล็ดทานตะวัน
และเพาะถั่วเขียวงอก เป็นผลสำเร็จแล้ว
การเพาะต้นอัลฟัลฟ่า งอก ก็คิดว่าไม่น่าจะเกินความพยายาม
ก่อนจะเพาะจริง เราต้องหาข้อมูลกันสักหน่อย
อัลฟัลฟ่า มีวิธีเพาะกันยังไง ?
ลองมาดูคลิปจากช่อง I am shufu กันนะคะ
ขั้นตอนการเพาะ ดังนี้
1 ล้างเมล็ดอัลฟัลฟ่า หากเมล็ดเน่าเสีย ลอยน้ำ ให้นำออก
2 นำเมล็ดแช่น้ำ 6 - 8 ชั่วโมง ในกล่องพลาสติก หรือขวดน้ำ
(ใส่เมล็ด 1 - 4 ช้อนโต๊ะ เมล็ดขนาดเล็ก ไปจนขนาดใหญ่)
3 เทน้ำออกจนหมด คลุมปากขวดด้วยผ้าขาวบาง หรือผ้าตาข่ายถี่
4 คว่ำขวดลง และวางขวดตะแคง
5 วางขวดที่มีอัลฟัลฟ่า ไว้ในที่มีอากาศถ่ายเท และไม่มีแดด
เช่น ในกล่องกระดาษ ลังโฟม หรือคลุมผ้าสีดำไว้ได้ค่ะ
6 ทิ้งไว้ 1 คืน วันถัดมาให้นำไปล้างน้ำ 2 รอบ เทน้ำทิ้งให้หมด
7 วางไว้ในกล่องเหมือนเดิม ตามข้อ 5
ทำข้อ 6 และ 7 ไปประมาณ 3 - 4 วัน หรือจนกว่ารากจะงอก
ออกมายาวประมาณ 3 นิ้ว
วันที่ 4 จะสังเกตเห็นว่ารากต้นอ่อนงอกออกมาเต็มขวด
ก่อนจะนำไปกิน ให้เอาออกมาวางให้เจอแสงแดดช่วงเช้า
แต่ไม่วางกลางแดดโดยตรงนะคะ เพื่อให้เกิดการสังเคราะห์แสง
ใบอ่อนจะเริ่มมีสีเขียว
Alfalfa credit photo by Pixabay
เอามาล้าง เพื่อเอาเยื่อหุ้มเมล็ดสีน้ำตาลออก
แล้วนำไปกินแกล้มกับกับข้าว หรือสลัดได้ตามชอบ
ปลูกไม่ยากเลย แค่สี่วันแต่ได้ต้นอ่อนไมโครกรีนสด
ที่ให้ประโยชน์มากมายเลยค่ะ
Green T Life 🌱
- 2
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
