21 ก.ย. 2021 เวลา 06:38 • อาหาร
วิธีทำผงอกไก่
วิธีทำอกไก่ผง หอมกรอบอร่อย ใช้ปรุงอาหารแทนปลาป่น กุ้งแห้งป่น หรือ ใช้ทำผงปรุงรสไก่ ก็ได้นะคะ ที่บ้านเราทำผงปรุงรสไก่ทานเอง เวลาทำข้าวต้มไก่ โจ๊กไก่ ผัดผัก โรยผงปรุงรสไก่โฮมเมด เข้าไป ช่วยเพิ่มความหอมอร่อยให้กับเมนูอาหารมากๆค่ะ
หมายเหตุ
ก. เนื้ออกไก่ ใช้เฉพาะส่วนที่เป็นเนื้อไก่ล้วนๆ (ตัดมันไก่ออก)
ข. ทำเสร็จแล้วสามารถเก็บในตู้เย็นได้นาน 2-3 เดือน แต่ต้องคั่วให้แห้งสนิท
ค. ผงอกไก่ จะมีลักษณะ กรอบ หอม อร่อย สามารถใช้แทนกุ้งแห้ง หรือปลาป่นได้ค่ะ
โฆษณา