22 ก.ย. 2021 เวลา 12:00 • การเกษตร
เรียนปลูกผักอินทรีย์ครั้งแรก เปิดโลกมากมาย
(ตอนสุดท้าย)
คาบสุดท้าย ของการเรียนที่ Harmony Life Organic Farm
แปลงผักออแกนิก มันสวยมาก
สวัสดีเพื่อนๆ อีกครั้งนะคะ ก่อนจะจบหัวข้อเรียนปลูกผักอินทรีย์ครั้งแรก เปิดโลกมากมายของผู้เขียน ขอแชร์สูตรปุ๋ย สูตรเด็ดอีก 1 สูตรค่ะ
"ปุ๋ยโปกาชิ" (Bokachi)
ประโยชน์ของปุ่ยโปกาชิ : เป็นสารอาหารให้พืชเจริญเติบโต และแข็งแรง เป็นปุ๋ยสารอาหารสูง
วัสดุที่ต้องเตรียม
1. แกลบ 20 กิโลกรัม
2. รำ 20 กิโลกรัม
3. แกลบดำ 10 กิโลกรัม
4. ขี้ไก่แห้ง 20 กิโลกรัม
5. ขี้วัวแห้ง 10 กิโลกรัม
6. ปุ๋ยหมัก 60 กิโลกรัม
7. ปุ๋ยน้ำปลา 5 ลิตร
8. EM 5 ลิตร
9. กากน้ำตาล 3 ลิตร
10. น้ำเปล่า 20 ลิตร
วิธีทำ : ให้ทำตามลำดับดังต่อไปนี้
1. นำน้ำเปล่า กากน้ำตาล EM ผสมรวมกันในภาชนะคนให้เข้ากัน
2. เทแกลยเป็นวงลงในภาชนะผสม
3. เทรำผสมกับแกลบ คลุกให้เข้ากัน
4. เทขี้ไก่ ขี้วัวแห้ง และปุ๋ยหมัก ลงบนลานหมัก
5. ค่อยๆ ตักส่วนผสทข้อ 3 ลงไปคลุกให้เข้ากัน
6. ใส่ปุ๋ยน้ำปลา (เป็นการเพิ่มไนโตรเจน)
7. ทดสอบความชื้นที่พอดี โดยการกำปุ๋ยที่คลุกเคล้าเรียบร้อย ให้พอหมาดๆ ค่อนข้างแห้ง
8. ตักใส่ถุง หรือตะกร้าที่อากาศผ่านได้ ห้ามโดนฝน ห้ามโดนน้ำ
พิถีพิถันทุกขั้นตอน
ข้อสังเกต : หากปุ๋ยโปกาชิ หมักไว้ 1 เดือน มีราสีขาวถือว่าใช้ได้ หากเป็นราสีน้ำเงิน หรือสีเขียว แสดงว่าเสีย ห้ามใช้
ครบแล้วนะคะสำหรับสูตรปุ๋ยที่ผู้เขียนได้เรียนรู้จากคอร์สของคุณโอกะ ลองไปทำกันดูนะคะ
หลังจากเรียนรู้ทุกอย่างแล้ว คุณโอกะให้ทุกคนลองลงมือทำ สัมผัสการเริ่มปลูกผักในฟาร์มจริง ตั้งแต่การเพาะเมล็ด การเตรียมแปลง การย้ายกล้าลงแปลง เป็นบรรยากาศที่ผ่อนคลาย และสนุกมากค่ะ
เรียนรู้ทุกขั้นตอนกันเลยจริงๆ
สุดท้ายการเรียนในคอร์ส เราได้รับประกาศนียบัตรด้วยนะคะ ก่อนรับคุณโอกะ ขอให้เราสัญญาร่วมกันว่าจะทำเกษตรอินทรีย์ เกษตรปลอดสารเคมีตลอดไป เพื่อช่วยกันรักษาสิ่งแวดล้อม
เรียนจบแล้วจริงๆ นะคะ
ทุกวันนี้ ถึงแม้ว่าสวนบ้านส้มของผู้เขียนยังไม่ใช่สวนผักออแกนิก ที่มีใบรับรองอย่างเป็นทางการ แต่ทุกขั้นตอนการปลูกผัก ตั้งแต่เริ่มปลูกจนเก็บเกี่ยว ไม่เคยใช้สารเคมีใดๆ เลย
ขอบคุณสำหรับการติดตาม บทความที่มีตั้ง 6 ตอน (ยังทำเป็นซีรี่ห์ไม่เป็น) คิดว่าแต่ละตอนคงมัประโยชน์ไม่มากก็น้อยนะคะ❤
สวนบ้านส้ม
22 ก.ย. 2564
โฆษณา