อาหารอินเดีย ที่รสชาติแปลก ไม่เคยกินที่ไหนมาก่อน
เนื่องจากเป็นคนรักการกินอาหารอินเดียม้ากกกกกก
เลยลองไปสุ่มๆกินอาหารอินเดียแถวพาหุรัด
เห็นบรรยากาศดิบๆ ขมุกขมัว ของร้าน “New Luckystar Reaturent” ที่ร้านตั้งอยุเลียบคลองโอ่งอ่าง เราจึงมุ่งตรงไปแบบไม่คิดเลยทีเดียว
เราสั่งมาทั้งหมด 4 เมนู
อย่างแรกข้าวหมกไก่ ซึ่งไม่เหมือนข้าวหมกไก่ที่เคยกินเลยยย เหมือนข้าวผัดมีพริกเผ็ดๆผัดแห้งๆมากกว่า(เราเคยไปพม่าและได้ลองข้าวผัดพม่า รสชาติคล้ายๆแบบนี้เลย)
อย่างที่สอง ผักโขมในซอสมะเขือเทศและชีสก้อนอินเดีย น่าตาเหมือนน้ำพริก มันคือการเอาผักโขมไปบดใส่ในซอสเขือเทศ และใส่ชีสก้อนอินเดียเข้าไป รสชาติก็เป็นรสผักโขมเลย ตัวนี้จะมีความมันๆตามสไตล์แกงอินเดีย
อย่างที่สาม แกงไก่ แกงที่ได้มามันจะมีความมันๆนัวๆ
อย่างสุดท้าย นานกระเทียม ซึ่งเป็นนานที่ใส่พริกเข้าไปในตัวแป้งเลยและจะแผ่นบางๆ ซึ่งพอกินเข้าไปก็จะได้รสชาติเผ็ดของพริกที่ใส่ไป
สรุปรวมคือ อร่อยนะ แต่รสชาติซับซ้อนมาก ไม่เคยกินอาหารอินเดียรสชาติแบบนี้เลย กินแล้วนึกถึงอาหารพม่ามากๆ คิดว่ามีความใกล้เคียงกัน (อาจจะเพราะการผสมผสานทางด้านวัฒนธรรม) แต่รวมๆก็คือ ดี ต้องไปลองอีก กินแล้วเหมือนไปอยู่อีกโลกหนึ่งเลย
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
