ลูกชิ้นทอดน้ำจิ้มมะขามที่อุบล ก็อร่อยดีนะ
ตั้งใจจะไปกินลูกชิ้นลิซ่าแต่ทริปที่วางแผนไปกินลูกชิ้นยืนกินที่บุรีรัมย์ล่มค่ะ เนื่องจากมีงานติดค้างมาก ประกอบกับพายุเตี้ยนหมู่พัดเข้าอีสานเต็มๆในวันที่วางแผนว่าจะเดินทางไปชิมลูกชิ้น งานนั้นก็เลยเป็นอันพับไป
แต่ในอีกอาทิตย์หนึ่งนั้น เกิดมีงานด่วนกะทันหันให้ต้องไปงานพิธีของอดีตผู้บังคับบัญชาที่วารินชำราบ จ.อุบลราชธานี ก็เลยได้ขับลงไปอีสานใต้ แต่ยังไม่ใต้ขนาดไปแถวชายแดนเขมรอย่างที่บุรีรัมย์นะคะ
เมื่อเสร็จงานก็แวะหาอะไรกินก่อนจะขับรถกลับ(อีสานเหนือ) เพราะวันรุ่งขึ้นมีงานแต่เช้า
เสร็จงานที่วารินชำราบก็เข้าตัวอำเภอเมือง เจอร้านลูกชิ้นที่เป็นร้านไม้แบบวินเทจ ตกแต่งด้วยเครื่องเรือนแบบย้อนยุค (ประมาณ 70-80 หรือยุคหนังเรื่องแฟนฉัน) ชื่อร้าน ปป. ลูกชิ้นทอด ตอนนั้นเวลาประมาณสี่โมงเย็นแล้ว แต่เห็นคนมายืนรอซื้อลูกชิ้นกัน ก็เลยสนใจ
เราก็เพื่อนก็เลยเข้าไปจอดแถวนั้นแล้วก็สั่งลูกชิ้นมากินกันจานหนึ่ง รอกันประมาณหนึ่งก็ได้มาหนึ่งจาน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแบบน้ำมะขามน่าจะแบบเดียวกับที่บุรีรัมย์แต่ให้น้ำจิ้มมาคนละถ้วย ด้วยน่าจะเจอคอมเมนท์เรื่องน้ำจิ้มยืนกินที่บุรีรัมย์ตามเน็ตรึเปล่าก็ไม่ทราบ แต่เสิร์ฟอย่างนี้ก็อนามัยดี
ที่สั่งมาจะมีลูกชิ้นหลายแบบตั้งแต่ลูกชิ้นหมู ลูกชิ้นเนื้อ ลุกชิ้นไก่ ลูกชิ้นปลา และไส้กรอก กับไก่จ๊อ มีพริกทอดกับกระเทียมเสิร์ฟมากับกะหล่ำปลีและสะระแหน่ กินแนมกัน พร้อมบรรยากาศย้อนยุคที่ดูไม่ได้ตั้งใจประดิษฐ์มาก ก็รู้สึกฟินดีทดแแทนที่ไม่ได้ไปกินลูกชิ้นลิซ่าได้อยู่พอควร
นั่งๆทานไป ก็มีคนเข้าร้านเรื่อยๆ แต่มักจะซื้อใส่ถุงกลับบ้าน ส่วนใหญ่คนที่นั่งกินจะสั่งเบียร์ด้วย พอเราเดินออกมาก็คุยกันว่า เอหรือว่าจะเป็นร้านกินลูกชิ้นกับแกล้มรึเปล่าหว่า ตอนที่เดินออกมานั้นโพล้เพล้แล้ว หันกลับไปมองที่ร้านแบบไม้ มีคนนั่งกินลูกชิ้นกลุ่มหนึ่ง คุยกัน แล้วให้บรรยากาศอบอุ่นดีจัง เห็นแล้วอยากมากินอีก
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
