7 ต.ค. 2021 เวลา 02:54 • อาหาร
ปลาราดพริก หรือ ปลาผัดพริกแกง ??
เมนูวันนี้ จะว่าทำง่ายก็ง่ายมากแค่มี เนื้อปลา พริกแกงเผ็ด น้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา ก็ทำออกมาเป็นเมนูนี่ได้แล้ว
เรามาเริ่มที่เนื้อปลา เราใช้วิธีการอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน ใช้ไฟ 200 ด้านละ 15 นาที พอปลาสุกพักปลาไว้
ขั้นตอนต่อมา ผัดพริกแกงกัน
ใส่น้ำมัน ผัดพริกแกงให้สุก ใส่น้ำตาลมะพร้าว น้ำปลาปรุงรส ตามที่เราชอบ นำมาราดปลา
ตักข้าวสวยร้อนๆ มากิน อิ่มได้อีกมื้อหนึ่ง
โฆษณา