รู้หรือไม่! บะกุ๊ดเต๋คืออะไร
หลายคนคงเคยได้ยิน เมนูที่ชื่อว่า “บะกุ๊ดเต๋” ซึ่งเมนูนี้มาพร้อมกับชาวจีนที่อพยพเข้ามาในประเทศไทยจะนิยมกันมากในหมู่คนจีนทางใต้ มาเลเซีย สิงคโปร์
บะกุ๊ดเต๋ในภาษาจีน คือ 肉骨茶
อ่านว่า โร่วกูฉา ในภาษาจีนกลาง
ส่วนบะกุ๊ดเต๋นั้นเป็นสำเนียงแต้จิ๋ว
บะกุ๊ดเต๋มีกลิ่นและรสชาติเฉพาะตัว อีกทั้งสามารถกินเพื่อบำรุงร่างกายได้ เพราะมีส่วนผสมของเครื่องยาจีน เก๋ากี้（枸杞）เง็กเต็ก（玉竹）ฮวยซัว（山药） ซึ่งเหล่านี้จะช่วยบำรุงร่างกายให้แข็งแรง
ถ้ามีโอกาสเดินทางไปทางใต้ก็อย่าลืมลิ้มลอง
บะกุ๊ดเต๋สูตรดั้งเดิมแท้ๆกันนะครับ บะกุ๊ดเต๋ร้อนๆ จิ้มกับปาท่องโก๋ อร่อยลืมฟินมากๆครับ 555
หวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์ต่อคุณผู้อ่านทุกท่าน
- 3
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
