ไม่มีเงินจ่าย ก็ไปล้างจาน ! Mirai Shokudo ร้านอาหารที่ให้ลูกค้าทำงานแลกข้าว
เชื่อว่าหลายๆคนมักจะเคยพูดเล่นๆกับเพื่อนว่า ไม่มีเงินจ่ายก็ไปล้างจานสิ ในวันนี้คำพูดนั้นไม่เกินจริงอีกต่อไป เพราะร้านอาหาร Mirai Shokudo ให้คนที่ไม่มีเงินสามารถกินอาหารได้ โดยแลกกับการทำงาน 50 นาทีที่ร้าน ไม่ว่าจะเป็นการจัดเตรียมก่อนเปิดร้าน การต้อนรับลูกค้า ทำความสะอาดทั้งก่อนและหลัง รวมไปถึงการล้างจาน แต่ต้องบอกก่อนว่า ที่ร้าน Mirai Shokudo ไม่ได้เปิดร้านเพื่อการกุศลแต่อย่างใด ทางร้านนั้นก็เปิดร้านเพื่อกำไรเหมือนร้านปกตินั่นแหละ
ร้านอาหาร Mirai Shokudo ก่อตั้งโดยคุณ Kobayashi Sekai (โคบายาชิ เซไก) โดยพื้นที่ในร้านนั้นมีเพียงแค่ 12 ที่นั่งเท่านั้น เพื่อที่คุณเซไกจะได้พูดคุยกับลูกค้า หรือลูกค้าจะสามารถพูดคุยกันได้อย่างทั่วถึง ในแต่ละวัน ในช่วงแรกทางร้านจะมีเมนูหลัก เพียงแค่ 1 เมนูต่อวันเท่านั้น โดยจะแปะไว้ที่หน้าร้าน แต่พอผ่านไปสักพักจึงเริ่มมีเมนูตามสั่ง โดยจะบอกลูกค้าว่ามีวัตถุดิบอะไรบ้าง และสามารถนำไปทำอะไรได้บ้าง
ทางร้านไม่ได้จ้างพนักงานเลยแม้แต่คนเดียว แต่ทางร้านใช้อาสาสมัครที่จะเข้ามาช่วยงานร้านเพื่อแลกกับอาหาร 1 มื้อ โดยคนที่จะเข้ามาทำงานต้องจองในตารางผ่านเว็บไซต์ของร้าน โดยตั้งแต่เปิดร้านมาจนถึงตอนนี้ มีผู้คนผลัดเปลี่ยนเวียนวนมาทำงานแล้วมากกว่าครึ่งพันคน เรียกได้ว่าเป็นชุมชนย่อมๆ เลยทีเดียว และก็ยังมีบางคนก็อยากแค่มาช่วยงานแต่ไม่ได้อยากได้กินอาหารฟรี สามารถเปลี่ยนเป็นคูปองอาหารฟรีไว้สำหรับผู้อื่นได้ด้วย โดยจะใส่ไว้ที่หน้าร้าน เพื่อให้ผู้อื่นมาหยิบไปใช้ได้
ใครอยากตามไปลองร้าน Mirai Shokudo ก็ขอบอกเลยว่าไม่ยากอย่างที่คิด เพราะร้านตั้งอยู่ที่เมืองหลวงแห่งแดนอาทิตย์อุทัย หลังเปิดประเทศเมื่อไหร่ ลองแวะไปหาความแปลกใหม่และความอบอุ่นนี้ดูนะครับ
- 2
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
