“ร้านกาแฟริมถนน” ธุรกิจเล็ก ๆ จุดเริ่มต้นของการออกเดินตามความฝันและดูท่าจะไปได้ดีในยุคนี้
ในสภาวะเศรษฐกิจแบบนี้ การกำเงินเก็บก้อนใหญ่เพื่อลงทุนเปิดร้านคาเฟ่เก๋ ๆ เพื่อดึงดูดลูกค้าน่าจะต้องคิดหนักพอสมควร
ประกอบกับพฤติกรรมของผู้บริโภคที่เริ่มจะเปลี่ยนแปลงไป ไม่นิยมเข้าไปนั่งชิลล์ หรือรวมตัวกันอยู่ในห้องแอร์เย็น ๆ เหมือนเช่นที่เคยเป็นมา
แต่กลับมองหา ร้านกาแฟที่มีเอกลักษณ์โดดเด่นเป็นตัวเอง สถานที่ที่อากาศถ่ายเทได้ดี โล่งโปร่งสบาย
จะริมถนน หรือจะใต้ต้นไม้ใหญ่ ขอเพียงที่นั่นมีกาแฟรสชาติดี ๆ ลูกค้าก็พร้อมจะมุ่งหน้าแวะไปเยี่ยมเยียน
โต๊ะเล็ก ๆ สักตัว เมล็ดกาแฟคุณภาพ อุปกรณ์การชงกาแฟที่หาได้ง่ายดายมากในยุคนี้
ฝึกฝีมือของตัวเอง ถ้าหากมั่นใจแล้วลองเป็นมือสมัครเล่นในสนามจริง จะริมถนนหรือใต้ต้นไม้ใหญ่ที่ไหนสักที่ ลองดูสักตั้งค่ะ
บางทีหนึ่งทางที่เลือก ก็เป็นอีกหนึ่งทางรอดที่ดี อยากค้าขาย อยากทำตามฝัน ลงมือทำเลยค่ะ เริ่มต้นเล็ก ๆ แล้วค่อยขยายขนาดความฝันของเราไปเรื่อย ๆ
เหมือนกับ Ralota Moka Coffee ที่เริ่มลงมือทำเพื่อเดินตามความฝันของตัวเอง ไปพร้อม ๆ กับ การทำงานประจำ
แล้วพบกันใหม่ในบทความถัดไปนะคะ
เจ้ากระต่ายขี้เซา :
ฝันจะนั่งรถไฟไป ทรานส์- ไซบีเรีย
อยากเป็นนักเขียน และนักเดินทาง จึงออกเดินทางเท่าที่โอกาสจะอำนวย
เขียนเล่าเรื่องราวจากการเดินทาง
และสนุกกับการใช้ชีวิตทุกช่วงเวลา
- 18
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
