9 พ.ย. 2021 เวลา 13:31 • ไลฟ์สไตล์
🐳ทอดปลาทูอย่างไรให้น่ารับประทาน เมนูเมี่ยงปลาทู
สวัสดีค่ะ ท่านผู้รักการอ่าน
วันนี้เปิดตู้เย็นเห็นปลาทู ดูผักใบหญ้ารอบบ้าน ดูเครื่องปรุงเครื่องเคียง เมนูเมี่ยงปลาทู
เรื่องปลาทู ต้องรู้ดูปลาน่างอคอหักตัวโตเนื้อแน่น โชคดีที่แถวบ้านจะมีรถเล่ขายปลาทู พ่อค้ารู้เรื่องปลาทูคัดมาให้แบบตัวโตเนื้อแน่นไม่ผิดหวังทุกครั้งที่ซื้อเลยค่ะ
ตั้งกะทะใส่น้ำมัน เปิดแก๊สไฟกลาง พอกะทะร้อนเอาปลาทูลงกะทะ ทิ้งไว้สักพัก กะว่าปลาเหลืองสีสวยพลิกกับอีกด้าน ปลาทูนี้เขาผ่านการนึ่งน้ำร้อนมาแล้ว เราเอามาทอดให้เหลืองน่ารับประทานขึ้น
เคล็ดลับ บ้างท่านทอดปลาทูแล้วปลาติดกะทะ ลองยกกะทะขึ้นจากเตานะคะ ปลาจะไม่ติดกะทะ เท่านี้เราก็ได้ปลาทูน่ารับประทาน ไปทำเมี่ยงปลาทูได้แล้วค่ะ
แล้วมาเจอหน้าตาเมี่ยงปลาทู สูตรทำง่าย ๆ ไม่ยุ่งยากมีอะไรก็ใสอร่อยได้ในแบบแจงจ๋า
แล้วพบกันใหม่บทความต่อไปนะคะ
แจงจ๋า วชิราพร
สอนปักดิ้นเครื่องหมายข้าราชการ
ติดตามกันเพิ่มในช่องทางอื่นได้ที่
โฆษณา