15 พ.ย. 2021 เวลา 15:26 • สุขภาพ
แพ้กุ้งทั้งๆที่เคยกินได้?
อาการแพ้กุ้งเป็นอาการที่พบได้ทั่วไป ไม่ว่าจะเป็นลมพิษ ผื่นคัน หน้าบวม หรือหายใจติดขัด อาการเหล่านี้เป็นผลมาจากระบบภูมิคุ้มกันที่ตอบสนองรุนแรงกว่าปกติ ซึ่งเป็นภาวะที่ไม่สามารถรักษาให้หายขาดได้ โดยอาการแพ้มีตั้งแต่ระดับไม่รุนแรงไปจนถึงขั้นเสียชีวิต อย่างไรก็ตาม อาการแพ้กุ้งอาจบรรเทาและป้องกันได้หลายวิธี
อย่างที่กล่าวไปว่า อาการแพ้กุ้งเกิดจากภูมิคุ้มกันที่ตอบสนองมากกว่าปกติ โดยร่างกายมองว่าสารบางอย่างในตัวกุ้งเป็นอันตรายต่อร่างกาย จึงกระตุ้นการหลั่งสารเคมีเพื่อมากำจัดสารชนิดนั้น ซึ่งการต่อสู้กันระหว่างสารและร่างกายจะทำให้เกิดอาการผิดปกติตามมา
ขอบคุณภาพจาก ryoiireview
แพ้กุ้ง หรือไม่ได้แพ้กุ้ง?
ผู้ป่วยบางรายอาจไม่ได้มีอาการแพ้กุ้งอย่างที่ตัวเองเข้าใจ โดยอาการที่พบได้ในคนไทย คือ โรคลมพิษเรื้อรัง ที่ผิวมีอาการแพ้ไว อาจมีผื่นขึ้นหลังการกินกุ้ง หรืออาจจะไม่ได้มีความสัมพันธ์กับการกินกุ้งเลยก็ได้ อาจเป็นอาการแพ้จากอาหารทะเลโดยทั่วไปที่อาจทำให้เกิดอาการระคายเคืองได้ง่ายกว่าอาหารชนิดอื่นๆ อาจมีผื่นขึ้หลังกิน หรือไม่กินกุ้งก็ได้ หากเป็นอาการแบบนี้ สามารถกินยาแก้แพ้ก่อนกินกุ้งได้ โดยมีตุดประสงค์เพื่อลดอาการผื่นขึ้นจากการระคายเคืองที่เกิดจากอาหารโดยทั่วไป ซึ่งอาจไม่ใช่แค่กุ้งเท่านั้น
1
กล่าวโดยสรุปคือ คนที่แพ้กุ้ง ต้องรู้อาการของตัวเองว่ามีอาการแบบไหน มีอาการรุนแรงเฉียบพลัน กินกุ๊บเป็นปั๊บ และเป็นทุกครั้งที่กินกุ้งหรือไม่ ถ้าใช่ ก็ควรหลีกเลี่ยงการกินกุ้งไปตลอดชีวิต ไม่สามารถหายแพ้ได้ แต่หากไม่ได้มีอาการรุนแรง แพ้บ้างไม่แพ้บ้าง ต้องเข้ารับการตรวจให้แน่ใจกับแพทย์เท่านั้น เพื่อให้ทราบว่าแพ้กุ้งจริงหรือไม่ และหาทางรักษาอย่างถูกวิธีกันต่อไป เพื่อจะได้กลับมากินกุ้งได้อย่างสบายใจ
อ้างอิงข้อมูลจาก
โฆษณา