คุ้กกี้หมากรุก
สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้นุชมาชวนทุกคนทำคุ๊กกี้หมากรุกหอม ๆ ไว้กินกับกาแฟกันค่ะ ข้อดีของคุ้กกี้หมากรุกคือ เค้ามี 2 รสชาติในชิ้นเดียวกันค่ะ สำหรับใครที่เลือกไม่ถูกว่าอยากกินคุกกี้วนิลลา หรือช๊อคโกแลตดี ทำคุกกี้หมากรุกจะได้ทั้ง 2 รสชาติแบบไม่ต้องเลือกอย่างไดอย่างหนึ่งเลยค่ะ เรียกได้ว่าสามารถเก็บเธอไว้ทั้งสองคนเลยที่เดียว เอ หรือว่าไม่เกี่ยว 😊
เราไปทำขนมกันดีกว่าค่ะ
รูปจากผู้เขียน
ส่วนผสม (ส่วนของวนิลลา)
แป้งสาลีเอนกประสงค์ 180 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 60 กรัม
เนย 125 กรัม
วนิลลา 1 ช้อนชา
ส่วนผสม (รสช๊อคโกแลต )
เนย 125 กรัม
แป้งสาลีเอนกประสงค์ 150 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 60 กรัม
ผงโกโก้ 35 กรัม
วนิลลา 1 ช้อนชา
เกลือนิดหน่อย
วิธีทำ
1 ทำส่วนแป้งเนยวนิลลา ด้วยการผสมทุกอย่างให้เข้ากัน แล้วแยกไว้
2 ทำส่วนของรสช๊อคโกแลต ด้วยการผสมทุกอย่างให้เข้ากันดี
3 นําแป้งออกมารีดเป็นแผ่นหนาราว 1 เซนติเมตร ทำทั้งสองสี
4 นําแป้งทั้ง 2 สีมาทับกับ ปิดรอยต่อให้แป้งติดกันด้วยการกด หรือจะทาเนยบาง ๆ ก่อนก็ได้
5 ตัดแป้ง ให้ได้ทั้ง 2 สี ใน 1 ชิ้น แล้วนํามาต่อกันโดยสลับสี
6 รีดแป้งบาง ๆ จะรีดสีขาว หรือสีช๊อคโกแลตก็ได้ คลุมให้รอบชิ้น
7 ตัดให้เป็นแผ่นบาง ความหนาประมาณ 1 เซนติเมตร แล้ววางบนถาดรองอบ
8 นําเข้าเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส 15-18 นาที
แค่นี้เราก็ได้คุกกี้หอมอร่อยน่ารัก ๆ ไว้กินกับกาแฟร้อน ๆ แล้วค่ะ ขอให้มีความสุขกับการทําขนมนะคะ บ้าย
ขอบคุณเพื่อน ๆ ผู้โชคดีที่เข้ามาอ่านนะคะ🙏🙏
ขอบคุณที่ได้เกิดมาเป็นคนที่โชคดีที่สุด❤️
ขอบคุณสวีเดนบ้านแสนสุข
ขอบคุณประเทศไทยถิ่นกำเนิด🥰
Writer
มนุษย์ป้า ที่ชอบเล่า ชอบเขียน ชอบการเรียนรู้ และการท่องเที่ยว ชอบทำไปหมด
ติดตามผลงานอื่น ๆได้ที่
- 7
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
