27 พ.ย. 2021 เวลา 02:09 • อาหาร
แกงผักหวานใส่ปลาย่างส่วนผสมและวิธีทำอ่านต่อ👎👎👎
😋😋
แกงผักหวานใส่ปลาย่าง
😊ส่วนผสม
1. ผักหวานป่า 100 กรัม
2. วุ้นเส้น 50 กรัม
3. ปลาแห้ง 50 กรัม
😊เครื่องแกง
1.พริกชี้ฟ้าแห้ง 5 เม็ด
2.กระเทียม 5 กลีบ
3.หอมแดง 5 หัว
4.กะปิแกง 1 ช้อนชา
5.เกลือ 1 ช้อนชา
6.ผงชูรสนิดหน่อย
7.น้ำปลาปรุงรสตามชอบ
😊วิธีการทำ
1. โขลกเครื่องแกงรวมกันให้ละเอียด
2. ต้มน้ำ พอเดือด ละลายเครื่องแกงในน้ำเดือด
3. ใส่ปลาแห้ง ต้มจนปลานุ่ม
4. ใส่ผักหวานป่า ต้มผักจนสุก
5. ใส่วุ้นเส้น คนให้เข้ากัน ชิมปรุงรส ปิดไฟพร้อมเสริฟขึ้นโต๊ะครับ
😋😋
โฆษณา