1 ธ.ค. 2021 เวลา 04:21 • อาหาร
วิธีปอกสับปะรด แบบง่ายๆ บอกเลยว่ามือใหม่ก็ทำได้
อุปกรณ์ที่ควรมี
เขียง
มีด ต้องมีความหนาและแข็งแรง และที่สำคัญคือคม
วิธีปอกสับปะรด
1. ตัดขั้วสับปะรดออก (ฝั่งที่เป็นใบเขียว) เหลือด้านก้านไว้
2. วางสับปะรดเป็นแนวตั้ง ให้ฝั่งที่เราตัดออกอยู่ด้านล่าง
3. ใช้มีดค่อยๆ เฉือนเปลือกออก ให้ทั่วทั้งลูก
4. จะเป็นว่ามีตาของสับปะรดอยู่ ให้ใช้มีดบั้งตาออก ตามแนวที่ต้องการ ตั้งมีดเฉียงประมาณ 45 องศา
5. เมื่อทำครบทั้งลูก ให้ตัดขั้วอีกฝั่งออก แล้วผ่ากลางลูกสับปะรด
6. ใช้มีดหั่นแกนออก (ใครชอบทานเก็บไส้ได้) แล้วหั่นสับปะรดเป็นชิ้นตามที่ต้องการ
เรื่องง่ายๆ
โฆษณา