17 ธ.ค. 2021 เวลา 04:11 • อาหาร
ชะอมไข่ ไข่ชะอม ชะอมชุบไข่ ไข่เจียวชะอม
ชะอมไข่ ไข่ชะอม ชะอมชุบไข่ ไข่เจียวชะอม
คืออยู่ๆช่วงนี้ผมเป็นอะไรก็ไม่รู้ไปที่ไหนก็อยากจะกินชะอมไปหมด ขนาดร้านอาหารบางร้านที่เค้าขายไข่เจียวทรงเครื่อง แล้วขายข้าวผัด ยังจะสั่งข้าวผัดใส่ชะอมเลยด้วยซ้ำ
ด้วยความที่อยากชะอมอยู่ช่วงประมาณอาทิตย์ 2 อาทิตย์ที่ผ่านมาเนี่ยทำให้ค้นพบได้ว่า ชะอมไข่ ไข่ชะอม ชะอมชุบไข่ ไข่เจียวชะอม นั้นในมุมมองของผมนะครับ วัตถุดิบเพียงแค่ 2 อย่างคือ ไข่กับชะอม มันพลิกแพลงได้เป็นหลายแบบเลยแหละ จากประสบการณ์ที่เจอนะครับ
ชะอมไข่ จะเป็นการเรียกชะอมที่นำมาผัดกับไข่
ไข่ชะอม ผมก็มองว่ามันก็คล้ายกับชะอมไข่แต่ด้วยปริมาณของไข่ที่มากกว่าชะอม นำมาหั่นเป็นชิ้นๆ
ชะอมชุบไข่ อันนี้ก็เป็นชะอมนำไปชุบกับไข่ เป็นก้อนๆ ได้ชะอมกรอบๆ มากินอร่อยๆ
ไข่เจียวชะอม ก็เป็นเมนูที่ค่อนข้างเห็นบ่อยและคลาสสิค
ถ้ามีแค่ไข่กับชะอม มีใครคิดเมนูแบบอื่นได้อีกมั่งครับ
ขอบคุณที่เข้ามาอ่านและกดติดตามนะครับ
โฆษณา