เทคนิคการชงกาแฟ V60
“ รินเร็วรสอ่อน รินผ่อนๆรสกลิ่นหอมเข้ม
เอกลักษณ์เฉพาะของ V60 ”
V60 เป็นดริปเปอร์แบบหยดทรงกลม (ทรงกรวยน้ำ)
โดยจุดเด่นของ V60 คือสามารถปรับและควบคุมรสชาติของกาแฟได้
โดยอาศัยวิธีการรินน้ำ ที่นิยมกัน 2 แบบ คือ
หนึ่งคือ รินน้ำเร็วกาแฟจะมีรสชาติอ่อน
สอง ถ้าค่อยๆรินอย่างช้าๆเราจะได้กาแฟกลิ่นหอมเข้มข้น
กาแฟที่ได้มีรสชาติคล้ายการชงชาโดยใช้ผ้ากรอง
ดริปเปอร์ชนิดนี้หาซื้อง่าย ราคาเริ่มต้นไม่สูงที่นิยมในปัจจุบันคือ HARIO V60
Tip
- ดริปเปอร์ชนิดนี้เหมาะกับผู้เริ่มต้น
ที่ต้องการฝึกฝันเทคนิคการควบคุมจังหวะของการรินน้ำ
- การใช้ V60 ถ้าเพิ่มความเร็วในการไหลของน้ำ กาแฟก็จะเกิดแรงดันเยอะ
- กระดาษกรองของ V60 จะไม่แนบติดกับถ้วยกรอง
จึงไม่เกิดรอยคล้ายระลอกคลื่น
ทำให้ไม่ขัดขวางการพองตัวของผงกาแฟ
ทำให้สามารถสกัดรสกาแฟแสนอร่อย
และกลิ่นหอมเข้มข้นที่อยู่ในกาแฟออกมาได้เต็มที่
ขอบคุณที่ส่งกำลังใจและติดตาม
รอบหน้าจะนำสูตรกาแฟใหม่ๆ
รวมถึงสาระความรู้เคล็ดลับเรื่องกาแฟ
มาแชร์ให้เพื่อนๆได้มีความสุขกับการดื่มกาแฟ
ในรูปแบบและวิธีการใหม่ๆครับ
Mr.BlacklistHomeCoffee
“ รินเร็วรสอ่อน รินผ่อนๆรสกลิ่นหอมเข้ม
เอกลักษณ์เฉพาะของ V60 ”
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
