24 ธ.ค. 2021 เวลา 10:22 • อาหาร
หมีบอกอะไรอร่อย แสดงว่าสิ่งนั้นต้องอร่อยจริง ไม่จกตา!!! 🍪💯👍
ไหน เพื่อนๆลองเดาซิ ถ้านึกถึงของหวานประจำไต้หวัน จะคิดถึงอะไรเป็นต้นๆ…..
ชานมไข่มุก? (珍珠奶茶 zhenzhu naicha) พายใส้สับปะรด? (鳳梨酥 fengli su) บัวลอยไส้งา? (湯圓 tang yuan)
ที่เอ่ยมาอร่อยหมดทุกอย่างเลยจ้า ☺️
วันนี้หมีจะมารีวิวขนม “หนิวเสอปิ่ง” (牛蛇乾) หรือคุกกี้ลิ้นวัน (ถ้าเพื่อนๆคิดว่ามืชื่อไทยที่น่าฟังกว่านี้ก็คอมเม้นมาได้นะ) เป็นขนมขึ้นชื่อของเมืองอี๊หลาน (宜蘭) ที่อยู่ภาคตะวันออกของไต้หวัน
หนิวเสอปิ่ง คุกกี้ลิ้นวัน 牛蛇餅
และแน่นอนว่าบทความนี้หมีได้แรงบันดาลใจมากจากหนึ่งในขนมไต้หวันที่หมีชอบกินมากๆ แบบกินได้ทุกวันไม่มีเบื่ออ่าตัวเอง เลยอยากจะมาแชร์ให้เพื่อนๆได้รับชมขนมรูปร่างแปลกตาและรสชาติหวานกลมกล่อม กรอบๆแผ่นแป้งบาง ทางร้านเค้าเคลมมาว่า แป้งบางถึง 0.1 ซม. เลย จริงไม่โม้ !!!
ทำไมเรียกว่าคุ้กกี้ลิ้นวัวหละ ก็เพราะลักษณะของคุกกี้เป็นแป้งอบกรอบยาว เหมือนลิ้นพี่วัว เวลาแลบลิ้นตอนกินหญ้าเลย แผล็บๆ ตั๊ลล๊าคค >O<
1
ส่วนรสชาติก็หวานกลมกล่อม หอมน้ำตาลเมเปิ้ลแท้ๆ และน้ำตาลทรายแดงที่สอดใส้อยู่ตรงกลางคุ้กกี้ แป้งอบกรอบบางเฉียบ กัดหนึ่งคำเสียงดังสนั่น กินคู่กับชานม หรือกินเพลินๆก็โออยู่นะ ตรงกลางแผ่นแป้งจะมีรอยตัดตรงกลาง หอมน้ำตาลเมเปิ้ลมาก ลองกินครั้งแรกแล้วจะติดใจเลย เจ้าของร้านไม่ได้เป็นสปอนด์เซอร์ให้หมีนะบอกก่อน 5555 หมีมารีวิวเพราะมันอร่อยจริง 👍
มีรสให้เลือกชิมมากมาย เช่น รสออริจินัล, รสโอวัลติน (รสใหม่แนะนำ), รสนม
เผื่อหลังสถานการณ์โควิดทั้งไทยและไต้หวันดีขึ้น ถ้าเพื่อนๆคนไหนมีโอกาสได้มาเที่ยวไต้หวัน ก็สามารถแวะซื้อขนมหนิวเสอปิ่งได้ที่ร้านค้าสะดวกซื้อทั่วทั้งไต้หวันเลยจ้า เอาไปเป็นของฝากจากไต้หวันก็เก๋อยู่นะ จะได้ไม่ต้องจำเจที่ต้องซื้อพายสับปะรดตอนขากลับไทย
หรือเพื่อนๆอยากลองชิมหนิวเสอปิ่ง แบบไม่ต้องบินมากินที่ไต้หวันเอง ก็สามารถหลังไมค์สั่งซื้อจากหมีได้โดยตรงเลยนะ ราคาเป็นมิตรจ้า >O<
เพื่อนๆสามารถติดตามความเคลื่อนไหวจากหมีมี่ได้ที่ช่องทาง
📸 IG: atinybear
โฆษณา