6 ม.ค. 2022 เวลา 00:02 • อาหาร
กล้วยทับแม่ฝาด น้ำกะทิซดได้
ขับรถจากหาดใหญ่ขึ้นมากรุงเทพฯ จะเห็นครีออสและป้ายโฆษณาของร้านนี้ตลอด "กล้วยทับแม่ฝาด น้ำกะทิซดได้" จนทำให้เราต้องจอดซื้อ เพื่อจะลองสิค่ะ ว่ามีดีอะไร ถึงขนาดกล้าที่จะมีร้านขายตลอดระยะทาง
ขับรถผ่านมาสัก 2-3 ร้าน เราก็ตัดสินใจจอดเพื่อซื้อและชิมสัก 2 ถ้วย ราคาถ้วยละ 50 บาท แพคเกจดี แยกกล้วยและน้ำกะทิออกจากกัน ใครใคร่ราดก็เทน้ำกะทิลงใส่ในถ้วยกระดาษใหญ่ที่ใส่กล้วยได้เลย แต่ใครอยากกินแบบดริป ก็ค่อยๆจุ่มลงในถ้วยน้ำกะทิข้นๆมันๆ
เราชิมกล้วยทับเปล่าๆก่อน รสชาติดีหวานไม่ฝาด กล้วยนุ่ม และหวาน เค้าเลือกกล้วยที่กำลังจะสุก แต่ทีความแข็งพอที่จะทำให้กล้วยไม่เละหลังจากปิ้ง
พอมาดริปด้วยน้ำกะทิที่หอมกะทิ และน้ำตาลมะพร้าว ยิ่งดึงรสชาติความหวาน และมันของกล้วยออกมาอีก คนที่ไม่ชอบหวานอาจมองว่าหวานไปนิด แต่เรามองว่ากล้วยทับน้ำกะทิก็ต้องหวานนิดนึง เพื่อให้น้ำกะทิดึงความหวานและมันของกล้วยออกมาด้วย จะทำให้อร่อยกำลังดี
อร่อยค่ะ ทำได้ดี ทั้งภาชนะบรรจุ รสชาติ และที่สำคัญป้ายโฆษณาที่มีตลอดทาง จนทำให้เราต้องจอดซื้อเพื่อลอง การทำตลาดแบบนี้มันได้ผลจริงๆนะคะ ....ซู๊ดยอด
โฆษณา