ย่างกุ้ง ที่ไม่ใช่❌ อดีตเมืองหลวงของเมียนมา
.
แต่เป็นย่างกุ้ง เพื่อให้ได้ กุ้งย่างต่างหากหล่ะ
.
การย่างกุ้งให้อร่อย ไม่ยากอย่างที่คิด วันนี้แอดมินมีวิธีมาบอกจ้า
.
ความอร่อยของกุ้งย่างอยู่ที่กุ้งจะต้องสด ถ้าเป็นกุ้งเป็นๆ จะยิ่งดี เพราะจะมีความหวานและกรอบอร่อย
.
เมื่อนำมาย่าง เวลาย่างควรย่างด้วยไฟปานกลางถึงไฟแรง แอดมินชอบไฟแรงๆ มันหอมดีค่ะ แต่ต้องกลับบ่อยๆ หน่อย ไม่งั้นจะไหม้ซะก่อน
.
การย่าง ให้ย่างแค่พอสุกเท่านั้น โดยสังเกตจากเนื้อกุ้งเปลี่ยนเป็นสีขาวทั่วตัว น้ำที่ออกจากตัวกุ้งแค่พอแห้ง ก็จะได้กุ้งที่รสชาติหวานอร่อยและไม่เหนียว
.
❌อย่าย่างไฟอ่อนๆ นานๆ จนกระทั่งกุ้งสุกไปหมด เพราะจะทำให้เนื้อกุ้งแข็งกระด้างและเหนียวทานไม่อร่อยค่ะ
.
เป็นยังไงคะ เมนูแนะนำช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์นี้
น่าสนใจใช่มั้ย อย่าลืมทานกับน้ำจิ้มซีฟูดส์แซ่บๆ ด้วยน้า ฟินแน่ๆ คร่าาา
.
สวนบ้านส้ม❤🌱
8 ม.ค. 2565
- 14
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
