23 ม.ค. 2022 เวลา 11:11 • อาหาร
น้ำพริกจิ้น ส่วนผสมและวิธีทำ อ่านต่อ👎👎👎
😋😋
นํ้าพริกจิ้น
😊ส่วนผสม
1. เนื้อหมูบด
2. พริกหนุ่มหรือพริกชี้ฟ้าย่างไฟ
3. หอมแดงย่างไฟ
4. กระเทียมย่างไฟ
5. เกลือ 1/2 ช้อนชา
6.ผงชูรส นิดหน่อย
7.น้ำปลาปรุงรสตามชอบ
😊วิธีการทำ
1. ต้มหมูสับ ใส่น้ำเล็กน้อย พอสุก ตักขึ้นพักไว้
2. โขลกพริก หอมแดง กระเทียม รวมกันให้ละเอียด
3. ใส่หมูสับ โขลกให้เข้ากัน
4. เติมน้ำต้มหมูพอขลุกขลิก ผักชีต้นหอม คนให้เข้ากัน พร้อมเสริฟ
บีบมะนาวใส่หมูสับก่อนนำลงต้ม จะทำให้หมูสับนิ่ม
😋😋
โฆษณา