Milk Plus ร้านอาหารของวัยรุ่นยุค “สยาม สแควร์” ปิดตัวไปอีกหนึ่งร้าน
อัพเดท : ล่าสุดทางเพจ Milk Plus ได้มีการอัพเดทข้อมูลว่าเตรียมที่จะเปิดให้บริการที่สาขาสี่พระยาในเร็วๆ นี้ครับ เย่ๆ
หลังจากที่ต้นปีที่ผ่านมา ร้านอาหาร QSR ซึ่งถือเป็นตำนานของสยามสแควร์ อย่าง A&W ได้ปิดกิจการไปอย่างถาวร เหตุผลมาจากหมดสัญญาเช่า มาวันนี้ร้านนมสดและขนมปังชื่อดังที่อยู่เคียงคู่กับสยามสแควร์มาหลายสิบปีอย่าง “Milk Plus” ก็ปิดกิจการสาขานี้อย่างถาวร เพราะหมดสัญญาเช่าเช่นกัน
ใครที่เป็นวัยรุ่นในยุคสยามแสควร์จะรู้กันดีว่าในยุคสมัยนั้นแหล่ง Hang Out ของวัยรุ่นที่ไม่ใช่ร้านขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในสยามสแควร์ที่ได้รับความนิยมของนักเรียนระดับมัธยมปลายที่มากวดวิชาในสยามสแควร์ก็จะมีร้าน A&W และร้าน Milk Plus เป็นดาวเด่น
พูดง่ายๆว่า ใครที่มาเรียนกวดวิชา อ.เสาวนิตย์, Anopco, PEP, เดอะ เบรน ฯลฯ ในยุคนั้น ส่วนใหญ่จะแวะมาใช้ร้านอาหาร 2 ร้านนี้เป็นที่รอเรียน, รอผู้ปกครองมารับ หรือนั่งดูหนุ่มสาวจากโรงเรียนต่างๆ ที่เดินผ่านไปผ่านมา
เรียกว่าถ้าไม่มานั่งกินวาฟเฟิลกับรูทเบียร์ของ A&W ก็จะมากินขนมปัง นมสดของ Milk Plus
เหตุผลมาจาก 2 ร้านนี้ตั้งอยู่ริมถนนเส้นหลักของสยามสแควร์ แถมยังอยู่ตรงกลางระหว่างสยามสแควร์ ซอย 7 กับ ซอย 9 ที่เรียกว่าคนที่มาสยามสแควร์ส่วนใหญ่คนจะต้องเดินผ่านบริเวณนี้
การปิดตัวอย่างถาวรของ Milk Plus จึงถือเป็นการจากลาของร้านอาหารในตำนานของ “วัยรุ่นยุคสยามสแควร์” อีกร้านหนึ่ง
Milk Plus (มิลค์พลัส) เริ่มต้นกิจการในปี 2539 ที่หัวมุมสีลมซอย 19 โดย
ผู้ก่อตั้ง คือ นายเกรียงไกร เธียรนุกุล โดยยึดคอนเซ็ปต์ของร้านว่า “อะไรก็ตามที่มากกว่านม” ตามชื่อ Milk Plus ซึ่ง Mlik แปลว่า นม และ Plus ความหมายคือ บวก หรือ อะไรที่มากกว่า
เกรียงไกร กล่าวว่า “เป้าหมายของร้าน Milk Plus คือ ต้องการให้ทุกคนมีสุขภาพที่แข็งแรง เราใช้นมพาสเจอไรซ์ในเมืองไทยมาปรุงแต่งด้วยสารธรรมชาติ ให้มีคุณค่าทางสารอาหารเท่ากับนมในต่างประเทศ ฉะนั้นนม Milk Plus จะมีรสชาติที่เข้มข้น และมีปริมาณโปรตีน เหมือนกับนมยี่ห้อดังๆ ในต่างประเทศ”
ปัจจุบัน Milk Plus ให้บริการและจำหน่าย นมสดพลาสเจอไรส์ นานาชนิด อาทิ นมกีวี นมแคนตาลูป และ ขนมปัง เบเกอรี่ต่างๆ อีกมากมาย เช่น Piramiku นมปั่นรวมกับไอศครีมและน้ำแข็งด้วยสูตรโดยเฉพาะของร้านและโรยด้วยโอวัลติน หรือ ขนมปังสังขยาก้อนกลม เป็นต้น
Milk Plus ใช้โลโก้เป็นรูป “ วัวอารมณ์ดี” เพื่อต้องการจะสื่อว่า วัวที่อารมณ์ดี ก็จะให้น้ำนมที่ดี และ Milk Plus ก็คือวัวตัวนั้นนั่นเอง
Facebook ของ Milk Plus ได้ให้ข้อมูลสาขาว่า มีเปิดให้บริการอยู่ 3 สาขา คือ Siam Square, MBK G.floor และสี่แยกบ้านแขก
- 73
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
