Blockdit Logo (Mobile)
JiimJourney
•
18 ก.พ. 2022 เวลา 11:08 • อาหาร
ประสบการณ์ดี ๆ ที่ได้รับ จากร้าน Hai Di Lao Hot Pot | หม้อไฟไหตี่เลา
สาขา Central Festival Pattaya Beach (เซ็นทรัล เฟสติวัล พัทยา บีช)
สวัสดีครับ วันนี้ จิมเจอนี่ ขอมาแชร์คลิปวิดีโอในยูทูป กับ ประสบการณ์ความรู้สึกดี ๆ ที่ได้รับ จากทางร้านเนื่องในวันครบรอบ 2 ปี ของผมกับแฟนครับ
ร้าน Hai Di Lao Hot Pot | ไหตี่เลา สุกี้หม้อไฟสไตล์จีน
ร้านอาหารเชนสุกี้หม้อไฟ ซึ่งมาเพิ่งเปิดสาขาแรกที่เซ็นทรัลเวิลด์ในบ้านเราไม่กี่ปีมานี้ และทางฝั่งภาคตะวันออกก็มีแค่เพียงสาขาเดียว ที่เซ็นทรัล เฟสติวัล พัทยา บีช ชั้น 5 ซึ่งห้างตั้งอยู่บริเวณหน้าถนน หาดพัทยากลาง ครับ
ปกติผมกับแฟนอยู่กรุงเทพฯ ครับ แต่เหตุที่เรามีโอกาสมากินที่สาขาเซ็นทรัล เฟสติวัล พัทยา บีช เนื่องจาก ห้างอยู่เชื่อมกับโรงแรมฮิลตัน พัทยา ที่เราสองคนมาพักกันในช่วงวันวาเลนไทน์ และถือโอกาสฉลองครบรอบ 2 ปี ที่ครบกันในเดือนนี้พอดี
จะบอกว่าประทับใจร้านไหตี่เลา เป็นทุนเดิมอยู่แล้วในเรื่องของการบริการ และรสชาติอาหาร แต่ครั้งนี้รู้สึกประทับใจเป็นพิเศษตั้งแต่ยืนรอคิวหน้าร้านเลยที่เดียว (จริง ๆ วันนี้ไม่มีคิวด้วยครับ รอสักแป๊บนึง พนักงานสุดหล่อหน้าร้านก็ถามว่า วันนี้มากินเนื่องในโอกาสพิเศษอะไรรึเปล่า ซึ่งปกติเดินเข้าร้านไม่เคยสังเกตว่าพนักงานจะถามเหตุผลในการมากินของเรา เราก็ตอบไปส่ง ๆ ว่า อ๋อ..ครบรอบ 2 ปี แบบไม่ได้คาดหวังอะไร
และแล้ว ก็มีน้องพนักงานอีกคนเข้ามารับช่วงต่อพาเข้าไปนั่งในร้าน ซึ่งเหมือนน้องเค้าก็ได้แชร์ข้อมูลกันมาจากน้องบริเวณหน้าร้านแล้ว เลยเสนอตัวเป็นช่างภาพถ่ายรูปให้เราสองคน
พอมานั่งที่โต๊ะ ผมกับแฟนก็เลือกกดสั่งเมนูจากในไอแพด โดยเลือกน้ำซุปเป็น ซุปน้ำใสใส่พุทรา 2 ช่อง น้ำซุปมะเขือเทศ และซุปหม่าล่า อีกอย่างละ 1 ช่อง
แต่ที่แปลกตาสำหรับเราสองคนในรอบนี้คือ เครื่องอะไรสักอย่างที่น้องพนักงานนำมาติดตั้งเพิ่มเติมไว้ตรงกลาง ซึ่งที่ผ่านมาไม่เคยเห็นที่สาขาอื่น จึงมารู้ทีหลังว่า มันเป็นเครื่องที่คอยยกตะเเกรงขึ้นจากก้นหม้ออัตโนมัติ เพื่อให้เราสามารถมองเห็นและตักอาหารในหม้อได้สะดวกขึ้น มีริเริ่มแค่เพียงสาขานี้
[ผมว่ามันสะดวกขึ้นมาก ๆ น่าจะนำมาใช้กับทุกสาขาเลย]
และในระหว่างนี้ น้องพนักงานที่ดูแลโต๊ะผม ก็เข้ามาแนะนำตัว พร้อมนำเสนอ สูตรน้ำจิ้มของตนเองผสมให้ผมได้ลองชิม ซึ่งพนักงานแต่ละโต๊ะก็จะมีสูตรน้ำจิ้มที่ใช้กินคู่กับสุกี้หม้อไฟเป็นของตนเอง รสชาติก็จะแต่งต่างไป ซึ่งถ้าเราไม่ชอบ เราก็สามารถเดินไปปรุงเองได้
หลังจากที่เรากินใกล้จะเสร็จเรียบร้อย ผมก็ได้ยินเพลง ยิ่งรู้จัก ยิ่งรักเธอ ของ ดา เอ็นโดฟิน เปิดขึ้นในร้าน ตอนนั้นผมยังฮัมเพลงตามไปแล้วเเอบกระซิบกับแฟนว่า เธอ ๆ ที่ร้านเปิดเพลงที่เราชอบด้วยอะ ซึ่งทำให้นึกถึงช่วงเวลาที่เพิ่งคบกันใหม่ ๆ ตอนที่พี่จั๊มแฟนผม ทำอะไรให้ผมประทับใจหลาย ๆ อย่างจนนึกถึงเพลงนี้ขึ้นมา
ก็ไม่คิดว่าอยู่ดี ๆ พนักงานในร้านก็เดินขบวนถือเค้กไอติม พร้อมเขียน Happy Anniversary เข้ามาที่โต๊ะเรา พร้อมอุ้มตุ๊กตาตัวใหญ่ ๆ และไฟกระพริบรูปหัวใจมามอบให้ และพร้อมใจกันร้องเพลงตามจังหวะในท่อนฮุก
“ตั้งแต่พบกันวันนั้น
ใจก็รู้ว่าเราจะมีกันวันนี้
เธอเติมเต็มสิ่งดีดี
ให้ทุกวันที่มี
กลายเป็นวันที่มีความหมาย
ไม่ใช่แค่วันพรุ่งนี้
แต่จากนี้แม้นานเท่านานสักเพียงไหน
จะมีเธอ เธอมีฉัน
มีกันตลอดไป
ยิ่งพบเจอยิ่งได้รู้จัก
ยิ่งรักเธอหมดใจ”
ซึ่งผมเขินมว๊ากกกก กำลังหน้าเหวอ จนเกือบลืมที่จะอัดคลิปถ่ายวิดีโอ มาถ่ายในตอนท้ายพอดี
หลังจากนั้นผมยัง เขิล ๆ อยู่ ยังถามแฟนว่าเธอไปเตี๊ยมกับทางร้านไว้รึเปล่า แฟนก็บอกว่าเปล่า 555+
นับว่าเป็นช่วงเวลาดี ๆ ทำให้นึกถึงเมื่อก่อน ตอนที่ผมไปกินข้าวร้านอาหารในที่ต่าง ๆ เห็นมีการจัดเซอร์ไฟรส์ในงาน ผมมักจะร่วมยินดี ยิ้มตบมือ พร้อมร้องเพลงแฮปปี้เบิร์ธเดย์ร่วมด้วยอยู่บ่อยครั้ง ก็ไม่คิดว่าในวันนึงจะได้มาเจอเซอร์ไพรส์กับตัวเองกับเค้าบ้างเหมือนกัน
ใครเคยไปกินที่ร้าน ไหตี่เลา บ้างครับ ? ประทับใจโมเม้นต์ไหนในร้านบ้าง หรือว่าจะเป็นร้านอื่นก็ได้ คอมเมนต์มาพูดคุยกันได้ครับ เผื่อครบรอบปีหน้า ผมกับแฟนจะได้แวะไปบ้าง
เอาเป็นว่า ตอนนี้ เนื้อเพลงท่อนฮุก ของ ดา เอ็นโดฟิน ยังคงวนเวียนอยู่ในหัวผมอยู่เเลยครับ แม้จะผ่านมา 2-3 วันแล้ว
"ชอบกดไลค์ ใช่กดเเชร์ ไม่ชอบไม่เป็นไร กดติดตามไว้ด่าก่อนเด้อ"
ข้อมูลผู้เขียน :
เจมมี่ เจ้าของบล็อก
JimJerNee | จิมเจอนี่ ✈︎
Lifestyle & Travel
• 𝚊 𝐶𝑎𝑏𝑖𝑛 𝐶𝑟𝑒𝑤 (ลูกเรือสายการบิน)
• 𝚊𝚗 𝙰𝚖𝚊𝚝𝚎𝚞𝚛 𝙱𝚕𝚘𝚐𝚐𝚎𝚛 ( บล็อกเกอร์ฝึกหัด)
꧁ Enjoy My Own mini-Luxury Lifestyle ꧂
“ผมเชื่อว่า คนเรามีความสุขได้ตามอัตภาพ ที่เราสามารถจ่ายได้ เเละผมตั้งเป้าหมายในปีนี้ไว้ว่า หากประสบความสำเร็จมีรายได้ Passive Income จากงานเขียนเพียงพอ ต่อการใช้จ่ายรายเดือนแล้ว อยากจะไปพบ Therapist”
ติดตามช่องทางอื่นได้ที่:
โฆษณา