18 ก.พ. 2022 เวลา 16:46 • อาหาร
สวัสดีค่าาาชาวยำ 🎉🎉
วันนี้โซบิ มาแชร์วิธียำปู้ม้าแซ่บๆ จี๊ดๆ ค่ะ🤤
เมนูยำปูม้าแซ่บๆ ชวนน้ำลายไหล
🤤🤤
📢 วิธีทำยำปูม้า 🦀
วัตถุดิบหลักแน่นอนว่าก็คือ...
✓[] ปูม้าสด 🎉🎉🎉
( นำไปลวกนิดๆ จะอร่อยมากเลยค่ะ )
ส่วนประผสมของน้ำยำ []
พริก 7-10 เม็ด
น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 3 กลีบ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
มะนาว 2 ลูก
หอมแดง 2 หัว
ขึ้นฉ่าย 1 ต้น
ผักชีฝรั่ง 1 ต้น
วิธีทำ []
  • 1.
    ผสมน้ำปลากับน้ำมะนาวในชามผสม และเติมน้ำเชื่อมลงไป
  • 2.
    ตามด้วยพริกซอย หอมแดงซอย จากนั้นคลุกให้เข้ากัน
  • 3.
    แกะกระดองปูให้เป็นชิ้นๆ ใส่ลงไปในชามและผสมให้ทุกอย่างเข้าด้วยกัน
  • 4.
    ใส่ขึ้นฉ่าย และผักชีฝรั่งลงไป คนไปมาเบาๆ เพื่อให้น้ำยำเข้าไปในเนื้อปู เสร็จตักใส่จานรับประทานได้เลยค่ะ
เป็นไงกันบ้างคะ เห็นแล้วน้ำลายแตกเลยละสิ
สามารถปรุงรสได้ตามความชอบเลยนะคะ 🤤
โฆษณา