21 ก.พ. 2022 เวลา 01:09 • วิทยาศาสตร์ & เทคโนโลยี
ฟันแตกต่างจากกระดูกอย่างไร?
แม้ฟันกับกระดูกในร่างกายจะมีสีขาวและมีลักษณะแข็งเหมือนๆกัน แต่ในทางวิทยาศาสตร์ ฟัน ไม่ใช่กระดูก เนื่องจากมันมีความแตกต่างกันในรายละเอียดมากทีเดียว
อย่างแรกคือ ผิวกระดูกนั้นส่วนมากเป็นคอลลาเจน ส่วนผิวฟันคือ เคลือบฟัน (enamel) ซึ่งเคลือบฟันมีองค์ประกอบเป็นไฮดรอกซีแอปาไทต์ (Hydroxyapatite) ที่แข็งแกร่ง
อีนาเมลนั้น แม้จะแข็งกว่ากระดูก แต่ก็มีความเปราะถ้าไปขบอะไรแข็งๆเข้า ที่สำคัญคือ เมื่ออีนาเมลกร่อนไปแล้ว มันซ่อมแซมตัวเองไม่ได้ ส่วนกระดูกที่หักนั้นซ่อมแซมตนเองได้
อย่างที่สองคือ ภายใต้ผิวกระดูกจะเป็นชั้นที่มีลักษณะคล้ายฟองน้ำ ส่วนภายใต้เคลือบฟันจะเป็นเนื้อฟัน (dentine) ที่มีเส้นประสาทอยู่ ถ้าเคลือบฟันบางส่วนถูกทำลายจากฟันผุ เราจึงรู้สึกเจ็บจนต้องไปหาหมอฟัน
นอกจากนี้ ในแง่ของพัฒนาการ การเกิดของกระดูกและฟันก็มีความแตกต่างกันมาก ทำให้ในทางวิทยาศาสตร์ ฟันไม่ใช่กระดูก แม้ว่ามันจะดูคล้ายๆกันก็ตาม
โฆษณา