7 มี.ค. 2022 เวลา 02:00 • การตลาด
พ่อค้าของเล่น! สู่ธุรกิจขนมในตำนานยอดขาย 1,000 ล้าน
การสร้างภาพลักษณ์ของแบรนด์ที่แข็งแกร่งทำให้ไม่ว่าจะผ่านไปกี่ยุคสมัยเราก็ยังมีภาพจำและนึกถึงสินค้าเหล่านั้นได้เสมอ ในหมู่ขนมขบเคี้ยว ถ้าให้พูดถึงยี่ห้อ เราต้องนึกถึงโปเต้ คอนเน่ ปาปริก้า แม้ทุกวันนี้จะไม่เน้นเรื่องการโฆษณาแต่ก็ไม่มีผลกระทบต่อยอดขายเพราะกลายเป็นสินค้าขายดีที่เหมือนเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตประจำวัน
อย่างไรก็ดีกว่าที่แบรนด์นี้จะเติบโตมาได้ www.ThaiSMEsCenter.com มองว่าไม่ใช่เรื่องง่าย ซึ่งการปั้นแบรนด์ที่ล้มลุกคลุกคลานได้กลายเป็นประสบการณ์ที่ดีซึ่งกว่าจะมีวันนี้คุณเพรียว ปุษยไพบูลย์ ได้ผ่านมาหลายอาชีพกว่าจะกลายมาเป็นบริษัท อาหารยอดคุณ จำกัดที่มีรายได้มากกว่า 1,000 ล้านบาท
📢 จากเด็กขายกาแฟ เปิดร้านขายของเล่น สู่บริษัท อาหารยอดคุณ จำกัด
ภาพจาก https://bit.ly/3vxuKP9
ไม่มีความสำเร็จที่เป็นสูตรตายตัว ในวัยเด็กของคุณเพรียว ทำมาหลายอาชีพตั้งแต่เปิดร้านขายกาแฟโบราณ ขายขนมปัง เปิดร้านขายหมูสะเต๊ะ แถวเยาวราช แม้จะไม่ได้เกี่ยวข้องกับธุรกิจขนมขบเคี้ยวใดๆ เลย แต่อาชีพเหล่านี้ก็ได้ฝึกให้รู้จักการขายที่สะสมเป็นประสบการณ์มาอย่างต่อเนื่อง แต่สิ่งที่เรียกว่า “หัวการค้า” ทำให้เริ่มมองหาช่องทางหาเงินอื่นๆ นำไปสู่ การเปิดร้านขาย “ของเล่น” ที่เริ่มด้วยการติดต่อสินค้านำเข้ามาขายในร้านปรากฏว่าของเล่นขายดีมาก และได้ ตั้งชื่อว่า “ห้างล้ำฟ้า” โดยเน้นการขายของเล่นเป็นหลัก
ภาพจาก www.facebook.com/Yodkhunfood
เมื่อจับจุดธุรกิจถูกทาง ดำเนินหลักการค้าขายบนความไม่เอาเปรียบผู้บริโภค ทำให้กิจการเติบโตมาเป็นลำดับ หลังจากที่ส่งลูกๆ เรียนจบ เริ่มมีเงินทุนสะสมจำนวนหนึ่ง ก็เริ่มคิดต่อยอดธุรกิจให้เติบโตมากขึ้น และมองเห็นว่าตลาดขนมขบเคี้ยวในสมัยนั้นยังไม่ค่อยมี คู่แข่งก็น้อย แต่ตลาดมีความต้องการสูง นำไปสู่การก่อตั้งบริษัท อาหารยอดคุณ ในปี 2527 ดำเนินธุรกิจขนมขบเคี้ยวเป็นหลัก โดยพื้นที่แรกเริ่มในการก่อตั้งบริษัทใช้พื้นที่ 3.5 ไร่ แต่ทุกวันนี้ได้ขยายกิจการโรงงานอยู่บนพื้นที่กว่า 64 ไร่
📢 เปิดตัวสินค้าแรกคือ “โปเต้” พร้อมสโลแกนที่ฮิต “กรอบเกลียว เคี้ยวโปเต้”
สินค้าแรกที่เปิดตัวคือ “โปเต้” ที่มาพร้อมสโกแกนฮิต “กรอบเกลียว เคี้ยวโปเต้” ที่นับจากวันนั้นถึงวันนี้สโลแกนนี้ยังฮิตติดอยู่ในความทรงจำเป็นภาพลักษณ์ของแบรนด์ที่แข็งแรงมาก เหตุผลที่ทำให้ “โปเต้” ฮิตติดตลาดในเวลาอันรวดเร็วได้แก่
🔸1.การพัฒนาสินค้าที่แตกต่าง
ภาพจาก www.facebook.com/Yodkhunfood
โดยในยุคนั้นขนมขบเคี้ยวส่วนใหญ่เป็นแท่งตรง การพัฒนาให้เป็นแท่งเกลียวจึงเป็นอีกมิติสินค้าใหม่ที่น่าสนใจ ทำให้ลูกค้ารู้สึกถึงความแตกต่าง
🔸2.สโลแกนฮิตติดหู เป็นภาพจำสินค้าที่ดี
ภาพจาก www.facebook.com/Yodkhunfood
กรอบเกลียว เคี้ยวโปเต้ เป็นสโลแกนที่บ่งบอกรูปลักษณ์ของสินค้าได้เป็นอย่างดี และเป็นคำที่จำง่าย สื่อสารได้ง่าย ทุกวันนี้สโลแกนนี้ก็ยังไม่เคยเปลี่ยนแปลง
🔸3.สินค้าที่รักษาคุณภาพไม่เคยเปลี่ยนแปลง
ภาพจาก www.facebook.com/Yodkhunfood
โปเต้เป็นขนมขบเคี้ยวที่เชื่อว่าสำหรับคนอายุ 30 ปีขึ้นไปจำได้เป็นอย่างดี แม้ทุกวันนี้เด็กรุ่นใหม่เองก็นิยมขนมนี้ไม่ต่างกัน สิ่งที่จำได้คือรสชาติที่ไม่เคยเปลี่ยนแปลง ตอนเด็กเป็นยังไงตอนนี้รสชาติก็ยังเหมือนเดิม
📢 รายได้มากกว่า 1,000 ล้านพร้อมต่อยอดสินค้าใหม่
ภาพจาก www.facebook.com/Yodkhunfood
ในปี 2563 รายได้บริษัทอาหารยอดคุณ จำกัด ประมาณ 2,062 ล้านบาท ซึ่งนอกจากโปเต้ที่เป็นสินค้าตัวแรก ต่อมาได้ขยายกำลังการผลิต เพื่อนำเสนอผลิตภัณฑ์ใหม่ออกสู่ตลาด คือ มันฝรั่งกรอบรสพริกตรา ปาปริก้า ก่อนจะตามมาด้วยข้าวโพดกรอบตรา คอนเน่ ในปี 2529 นอกจากนี้ยังมีการแตกไลน์สินค้าที่น่าสนใจอีกมากเพื่อให้ครบทุกความต้องการของผู้บริโภค โดยมีบริษัทในเครือได้แก่บริษัท ยูนิแชมป์ จำกัด
📢 ก่อตั้งในปี 2532 มีสินค้าที่น่าสนใจได้แก่
ภาพจาก www.facebook.com/Yodkhunfood
  • ปี 2533 เปิดตัวคุ้กกี้สอดไส้พีนัทบัตเตอร์และผลไม้ตรา เดนม่า
  • ปี 2534 เปิดตัวสินค้ามันฝรั่งแผ่นตรา ก๊อบกอบ
  • ปี 2535 เปิดตัวคุ้กกี้รวมรสตรา มาติเน่
  • ปี 2536 เปิดตัวผลิตภัณฑ์อาหารเช้าธัญพืชตรา โดเน่
  • ปี 2546 เปิดตัวบิสกิตรสเนย ตรา วินเน่
เคล็ดลับสำคัญในการทำธุรกิจที่ทำให้โปเต้ ปาปริก้า คอนเน่ และผลิตภัณฑ์อื่นๆ กลายเป็นสินค้าขายดีในทุกยุคสมัย คือการยึดหลักธุร กิจแบบที่ทุกฝ่ายต้องได้รับผลประโยชน์ร่วมกัน เพราะคุณเพรียวเชื่อว่า ธุรกิจจะอยู่รอดหรือเติบโตไปได้ต้องไม่เอารัดเอาเปรียบลูกค้า ผู้บริหารที่ดีต้องเก่งทั้งเรื่องงานและคน จะพาองค์กรไปข้างหน้าได้ เพราะหัวใจหลักในการขับเครื่อนทั้งองค์กรคือ คน นั่นเอง ถือเป็นอีกหนึ่งความสำเร็จของการทำธุรกิจที่คนรุ่นใหม่ควรศึกษาซึ่งถือว่ามีประโยชน์และเป็นนำไปปรับใช้ได้กับทุกธุรกิจยุคนี้
ผู้อ่านสามารถติดตามข่าวสาร ทุกความเคลื่อนไหวธุรกิจแฟรนไชส์และ SMEs รวดเร็ว รอบด้าน ติดตามได้ที่ Add LINE id: @tfcacademy
อัพเดทและติดตามข่าวสารได้ที่
Line : @thaifranchise
Twitter : @thaismecenter
Twitter : @thaifranchise
ที่มา : https://bit.ly/3pDFmbM
โฆษณา