- Hungry Nerd Steak & Pasta สร้างเมนูใหม่ดีต่อใจสบายกระเป๋า --
.
เมนูที่ดีมีมากกว่าความอร่อย แต่ที่สำคัญคือต้องตามให้ทันลูกค้า ไม่ใช่เเค่ว่าปริมาณจะเป็นส่วนที่ลูกค้าต้องการเท่านั้น แต่ปัจจัยที่ดีคือทำยังไงให้ลูกค้าอยากสั่งอาหารเราทานอยู่เสมอ เพราะมีโอกาสแค่เพียง 1 ใน 1000 จากหลายๆ ร้าน ที่ร้านของเราจะเข้าไปอยู่ในใจลูกค้าได้
.
เชฟบาส หนึ่งในหุ้นส่วนของร้านHungry Nerd ผู้ที่คลุกคลีกับเมนูอาหารของร้านมากที่สุด เพราะไม่ว่าจะเป็นเมนูเล็ก เมนูใหญ่ และเมนูที่ถูกใจลูกค้าของร้าน ก็เกิดจากฝีมือของเชฟบาสทั้งนั้น “เพราะร้านอาหารบนแอปฯ มีเยอะมาก เรามีโอกาสแค่ 1 ใน 1000 จากเมนูทั้งหมดของร้านอาหารหลายร้อยร้าน” จะทำยังไงให้เมนูของเรามีความดึงดูดลูกค้าให้มาทาน จะจัดโปรโมชั่นและสร้างความแตกต่างจากร้านอื่นๆ ได้ ซึ่งถือเป็นเคล็ดลับที่ไม่ง่ายในการจะขยายฐานของการทำเดริเวอรี่เลย
เขามีแนวคิดยังไงที่ทำให้ยอดขายพุ่ง จนได้รับเครื่องหมาย "เวรี่กู๊ด!" จาก LINE MAN การันตีความปังให้กับทางร้าน ไปดูกันในรายการ "เวรี่กู๊ด! โชว์สกิล" EP. 2
.
#HungryNerd #Steak&Pasta #สเต็ก
#ยอดขายเวรี่กู๊ดกับLINEMAN #ร้านเวรี่กู๊ด #LINEMAN
#การจัดการร้านอาหาร #Restaurantmanagement
#ต่อเพนกวิน #torpenguin #ร้านอาหาร
#ความรู้ร้านอาหาร
.
ติดตาม Torpenguin - ผู้ชายขายบริการในช่องทางอื่นๆได้ที่
.
Youtube : Torpenguin
Blockdit : Torpenguin - ผู้ชายขายบริการ
Twitter : Torpenguin
Instragram : Torpenguin
TikTok : Torpenguin
- 2
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
