ผงซูเปอร์ฟู้ด มีดียังไง ทำไมอยากแชร์ ?
หลังจากที่เขียนเล่าไปในโพสต์ก่อนหน้าถึงเมนู
ผัดเผ็ดขนุนอ่อนใบกะเพรา https://www.blockdit.com/posts/6223f0023e098f7b3f44eb9e
แล้วกินกับข้าวไรซเบอรี่ร้อน ๆ ไม่เพียงเท่านั้น
ข้าวจะต้องโรยผงซูเปอร์ฟู้ดสักหน่อยค่ะ
กินมานาน เพราะอร่อย และมากกว่านั้นคือ ประโยชน์แน่นมาก มีหรือจะพลาด
แล้วเจ้าผงซูเปอร์ฟู้ดนี้มีอะไรบ้าง แล้วมีประโยชน์อย่างไร
ข้าวไรซเบอรี่โรยผงซูเปอร์ฟู้ด
ผงซูเปอร์ฟู้ด ประกอบไปด้วย เมล็ดแฟล็กซ์ (flax seeds) เมล็ดเจีย หรือเมล็ดเชีย (Chia seeds) งาขี้ม่อน Perilla seeds และเมล็ดฟักทอง (Pumpkin seeds)
ข้อมูลเหล่านี้อ้างอิงจาก nutritionfacts.org
1.Flaxseed : ช่วยควบคุมคอเลสเตอรอล ไขมันไตรกลีเซอไรด์ และระดับน้ำตาลในเลือด รวมถึงช่วยลดการอักเสบของร่างกายและช่วยรักษาอาการท้องผูกได้
2.Chiaseed : มีไฟเบอร์ และสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งจะมีในเมล็ดเจียสีดำมากกว่าสีขาว แหล่งวิตามินบี และแร่ธาตุต่าง ๆ อ้อ สำหรับเพื่อน ๆ ที่ทำขนม สามารถใช้แทนไข่ไก่และน้ำมันได้ด้วยนะคะ
ผงซูเปอร์ฟู้ด
3.Perilla seeds : อุดมไปด้วยไขมันดี โอเมก้า 3 บำรุงผิวพรรณและสายตา
4.Pumpkin seeds : มี tryptophan คือโปรตีน และคาร์โบไฮเดรต และเป็นอุดมไปด้วยสารเซโรโทนิน สารสื่อประสาทนี้สำคัญมากเพราะสมองจะหลั่งสารเซโรโทนินเมื่อภายในรู้สึกผ่อนคลาย และส่งผลต่ออารมณ์และความรู้สึกของเราค่ะ
เอาทุกอย่างมาปั่นรวมกันให้ละเอียด เก็บใส่ขวดหรือกระปุกที่มีฝาปิด ปิดให้สนิทค่ะ จะกินก็ตักมาโรยข้าว
ยิ่งข้าวสวยขัดสี ยิ่งต้องโรยจุก ๆ ค่ะ อิอิ
Green T Life 🌱
- 4
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
