"มะตูม ช่วยขับลมในท้อง"
จากความทรงจำครั้งยังเด็กของผู้เขียน น้ำมะตูมแช่เย็น ใส่น้ำตาลทราย มีกลิ่นหอม ชื่นใจ เป็นที่ชื่นชอบมาก
ครั้นเมื่อได้ศึกษาเวชกรรมแผนไทย ได้ลองต้มน้ำมะตูมแห้งดื่มจึง ได้รับความทรงจำใหม่ และนำมาแบ่งปันกัน
"มะตูม" เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลาง ตามลำต้นและกิ่งใบ มีหนามเล็กแหลมยาว ใบประกอบมีสามใบ ออกดอกตามง่ามใบ
ผล กลมยาว เปลือกหนา แข็ง
นิยมใช้มะตูมบ้านทำยา
ใบสดมีกลิ่นซ่าคล้ายผลไม้รสเปรี้ยว ขยี้ดมให้ความสดชื่น รับประทานเป็นผักแนม ช่วยขับลมดีแล
ผลมะตูมแห้งที่เราเห็นขายกันทั่วไปนั้นหาซื้อง่าย ผู้เขียนมักนำมาต้มดื่ม โดยเฉพาะหลังอาหารเย็นจะช่วยขับลม แก้ท้องอืด ช่วยเจริญอาหาร
หากเติมน้ำตาลทรายดื่มระหว่างวันในหน้าร้อนแบบนี้ ช่วยให้ชื่นใจได้ดีมาก
หากดื่มเป็นน้ำสมุนไพรช่วยขับลม ไม่ควรเติมน้ำตาล จะกลายเป็นได้รับน้ำตาลยามเย็นเอา ซึ่งร่างกายไม่ค่อยได้ใช้แล้ว
สำคัญมาก เวลาเลือกซื้อ ควรดูผลมะตูมแห้งที่ไม่เก่าเก็บ หรือเป็นเชื้อรา หรือมีมอดกัดแทะ และมีบรรจุภัณฑ์ที่มิดชิด
หน้าร้อนที่ควรต้องดูแลธาตุลมมากขึ้น น้ำมะตูม เป็นตัวเลือกที่ดีมากๆ โดยเฉพาะผู้สูงอายุ
จนกว่าจะพบกันใหม่อย่าลืม ดูแลครอบครัวด้วยความรัก และสันติสุข
ขอบคุณข้อมูลกายภาพต้นมะตูมจากสารานุกรมสมุนไพร ของอาจารย์วุฒิ วุฒิธรรมเวช และภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
