มาแชร์เมนูไข่ลวก...เผื่อคุณพ่อบ้านแม่บ้าน ทำทานกันมื้อเช้านะคะ
เริ่มกันเลยค่ะ
ตั้งน้ำให้เดือด เอาเดือดปุดๆแบบฟองเม็ดใหญ่ๆเลยนะคะ
ปริมาณน้ำให้ท่วมไข่นะคะ พอเดือดก็ปิดแก๊ส ใส่ไข่ลงไปค่ะ ทิ้งไว้ 15 นาทีไม่ได้ปิดฝานะคะ
ความสุกของคนเราไม่เท่ากัน เราชอบประมาณนี้ค่ะ
พอครบเวลาก็ตักออก แช่ในน้ำอุณภูมิห้องแปบนึง แล้วตอกเลยค่ะ เหยาะแม๊กกี้ พริกไทยลงไป เป็นอันเสร็จค่ะ
***เราใช้ไข่No.2 นะคะ
***ไข่แช่เย็นค่ะ และพึ่งนำออกจากตู้เย็นก่อนนำไปลวกค่ะ
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
