จิบกาแฟหอมๆ บนยอดดอยสวยๆ ณ ดอยผาหมี จังหวัด เชียงราย กันเถอะ
หลังจากที่ผู้เขียนไปเที่ยวชมสวนแม่ฟ้าหลวง และกราบสักการะ พระธาตุดอยตุง แล้ว ขากลับได้แวะที่ดอยผาหมี เพื่อจิบกาแฟและชมวิวขุนเขาแสนงาม
ผู้เขียนแวะที่ สวนคุณปู่ life museum ร้านที่หลายๆคนแนะนำ และเมื่อมาถึงก็ไม่ผิดหวังทั้งบรรยากาศ และ อาหาร กาแฟที่หอมอร่อย ประทับใจมากค่ะ
เรามารู้จัก ดอยผาหมี กันก่อนนะคะ
เครดิตภาพ: Dr. TC
บ้านดอยผาหมี
อยู่ในตำบลเวียงพางคำ อำเภอแม่สาย จังหวัดเชียงราย ดอยผาหมีเป็นที่รู้จักอย่างมากในเหตุการณ์ที่ทีมหมูป่าติดถ้ำ เนื่องจาก อยู่ติดกับวนอุทยานแห่งชาติขุนน้ำนางนอน
ที่นี่เป็นหมู่บ้านที่เปิดเป็นสถานที่ท่องเที่ยวแนวโฮมสเตย์ จุดสูงสุดอยู่สูงกว่าระดับน้ำทะเลประมาณ 1,400 เมตร อากาศเย็นสบาย เป็นหมู่บ้านของชาวไทยภูเขาเผ่าอาข่า มีพื้นที่ติดกับชายแดนประเทศพม่า ในอดีตพื้นที่รอบๆ หมู่บ้านประกอบอาชีพปลูกฝิ่นเป็นหลัก เพราะอยู่ในเส้นทางของการขนลำเลียงยาเสพติดข้ามชายแดน และเป็นพื้นที่ที่ทางการเข้าถึงยาก
จนกระทั่ง พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลเดช ในหลวงรัชกาลที่ 9 ได้เสด็จพระราชดำเนินมายัง ดอยผาหมี เมื่อปี พ.ศ. 2514, พ.ศ. 2516 และ พ.ศ.2517 ซึ่งทรงให้คำแนะนำและสร้างอาชีพให้กับชาวบ้านผาหมี และมีการผลักดันอาชีพปลูกกาแฟ จนกาแฟดอยผาหมีเป็นที่รู้จักระดับโลก
ส่วนที่ได้ชื่อว่า “ดอยผาหมี” เพราะดอยแห่งนี้มีรูปร่างคล้ายกับหมีนอนหงายนั่นเอง
สำหรับร้าน " สวนคุณปู่ " life museum เป็นคาเฟ่ที่หลบอยู่ในสวนส่วนตัวกลางหุบเขา พวกเราเดินลงดอยไปที่ร้านกันระยะทาง ไม่ไกลนัก (ตามภาพ)
เครดิตภาพ: Dr. TC
ร้านนี้เป็นคาเฟ่แห่งวิถีชีวิต โดยภายในนั้นมีทุ่งนาขั้นบันไดที่ตั้งอยู่กลางหุบเขา สวนดอกไม้ พร้อมกับมีสัตว์มากมาย ไม่ว่าจะเป็นควาย เป็ด ให้เราได้ชมกัน
สวนคุณปู่ life museum เครดิตภาพ: อ้างอิง 2
เครดิตภาพ: Dr. TC
สวนคุณปู่นั้น เน้นใช้ผลิตภัณฑ์ที่ทำขึ้นเอง เช่น กาแฟที่ปลูกเอง โดยเจ้าของร้าน สวนคุณปู่ให้ความสำคัญมาก ๆ ตั้งแต่ปลูก เก็บ คัด คั่ว บด โดยใช้ความรู้จากตัวเจ้าของร้านเอง หรือเค้กเบเกอร์รี่สไตล์โฮมเมด ที่มีให้เลือกมากมาย ส่วนรสชาติต้องบอกว่าอร่อยมากค่ะ
นอกจากนี้ สวนคุณปู่ยัง มีโฮมสเตย์ และ ลานกางเต้นท์ ที่ไว้รองรับนักท่องเที่ยวได้เข้ามาพักผ่อนเช่นกัน
ถ้าท่านผู้อ่านมีโอกาสมาเที่ยวเชียงราย อย่าลืมแวะมาจิบกาแฟแสนอร่อยที่ดอยผาหมีกันนะคะ โดยเฉพาะที่สวนคุณปู่ ที่วิวและบรรยากาศขุนเขาสวยมากน่าประทับใจมิรู้ลืม
- 5
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2026 Blockdit
