เลมอนดองน้ำผึ้ง 🍋🐝 Honey Lemon Preserve in Jar
เลมอนน้ำผึ้งคือเครื่องดื่มแก้หวัด แก้ไข แก้เจ็บคอแบบฉบับประจำบ้าน 🌧️ สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานหลายเดือน 🌝 เลมอนน้ำผึ้งเหมาะจะเป็นเครื่องดื่มแบบชงทันใจสำหรับวันอากาศหนาว ๆ หรือจะอากาศร้อนก็ได้ ต้องมีติดบ้านไว้นะคะ
🍋 ส่วนผสม
- ●เลมอน 2 ลูก
- ●เบกกิงโซดา ½ – 1 ถ้วย
- ●น้ำผึ้ง 1 – 2 ถ้วยหรือมากกว่านั้น
🐝 วิธีทำ
1. ฆ่าเชื้อโรคขวดโหลและฝาด้วยการต้มในน้ำเดือดแล้วผึ่งให้แห้งสนิท
2. ใช้เบกกิงโซดาถูผิวเลมอนเพื่อกำจัดสารเคมีตกค้างออกจากผิว
3. เทน้ำร้อนลงไปแล้วล้างเลมอนเร็ว ๆ เพื่อเอาแวกซ์เคลือบผิวออก
4. ล้างเลมอนให้สะอาดและเช็ดให้แห้ง
5. หั่นเลมอนบาง ๆ ตัดส่วนหัวและท้ายทิ้งไป
6. เอาเมล็ดเลมอนออกให้หมด
7. ใส่เลมอนลงในขวดโหล
8. รินน้ำผึ้งลงไปจนกว่าจะท่วมเลมอนทั้งหมด
9. ถ้าเก็บไว้ในตู้เย็น เลมอนน้ำผึ้งจะอยู่ได้นานหลายเดือนเลยละค่ะ
10. ตักเลมอนน้ำผึ้ง 2-3 ช้อนชาใส่แก้ว ใส่เลมอนหั่นลงไป รินน้ำร้อน น้ำเย็น โซดา หรือสไปรท์ลงไป คนให้เข้ากัน ตกแต่งด้วยโรสแมรี ก็พร้อมดื่มแล้วค่ะ
ขอแปะลิงก์ YouTube ฝากให้เพื่อน ๆ ที่อยากดูคลิปวิดีโอนะคะ
ถ้าเพื่อน ๆ ลองทำแล้ว อย่าลืมแวะมาอวดองุ่นบ้างนะคะ จะรอชมนะคะ
ฝากติดตามด้วยนะคะ ทั้งใน Blockdit และ YouTube ขอบคุณมากค่าาา
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
