11 พ.ค. 2022 เวลา 00:09 • อาหาร
"เต้าหู้ทรงเครื่อง" ทำง่ายๆ แต่ดูดีและอร่อย มาดูวิธีทำและส่วนผสมกันครับ👎👎👎
1
😋😋
เต้าหู้ทรงเครื่อง
ส่วนผสม😋😋
1.เต้าหู้อ่อนหั่น4
2.หมูสับ
3.เห็ดชิเมจิ/หอมใหญ่/แครอททั้งหมดหั่นเต๋า/ ต้นหอมซอย
4.น้ำมันหอย/ซีอิ๊วขาว/น้ำตาล/ซีอิ๊วดำ
5.กระเทียมสับ/น้ำมัน
วิธีทำ😋😋
1.ทอดเต้าหู้พักไว้
2.ผสมน้ำมันหอย/ซีอิ๊วขาว/น้ำตาล/ เข้าด้วยกันชิมรสตามชอบ พักไว้
3.เจียวกระเทียมให้หอมใส่หมูสับลงไปผัด ตามด้วยแครอทเมื่อแครอทเริ่มจะนุ่มใส่ เห็ด หอมใหญ่ ลงไปผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอส(ข้อ2) เติมน้ำเปล่าเล็กน้อยลงไปผัดให้เข้ากัน
3.ใส่ต้นหอมลงไป ผัดให้เข้ากัน ตักราดบนเต้าหู้ เสริฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ😋😋
โฆษณา