ยำวุ้นเส้น โบราณ เมนูนี้เป็นเมนูสุขภาพ มาดูวิธีทำและส่วนผสมกันครับ ใต้โพส👎👎👎
😋😋
ยำวุ้นเส้นโบราณ
ส่วนผสม
หมูบด วุ้นเส้น กุ้งแห้ง กระเทียม หอมแดง พริกป่น พริกแดง ถั่วลิสง มะนาว น้ำปลา น้ำตาล น้ำกระเทียม ผักชีต้นหอม
วิธีทำ เอา หมูสับลงไปรวน ใส่น้ำไม่เยอะรวนพอสุก ตั้งกระทะ เจียวกระเทียม เอาขึ้นพัก ทอดกุ้งแห้ง เอาขึ้นพัก ทอดพริกแห้ง นำวุ้นเส้นไปลวกน้ำเดิอดจัด เป็นเส้นใส เอาขึ้นมาผ่านน้ำเย็น เอาพักสะเด็ดน้ำ เอาวุ้นเส้นคลุกกับกระเทียมเจียว ทำน้ำยำ ใส่ น้ำปลา มะนาว พริกป่น น้ำกระเทียมดอง น้ำตาล ใส่หมูลงไปวุ้นเส้น ละใส่หอมแดงต้นหอมผักชีโรยกุ้งแห้งทอดถั่ว คนให้ทั่ว
😊😋
- 14
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
