7 มิ.ย. 2022 เวลา 07:13 • ไลฟ์สไตล์
มายกมือว่าเป็นคนหนึ่งที่ชอบดื่มชามากถึงมากที่สุด ปกติจะดื่มวันละประมาณ 5 แก้วเป็นอย่างน้อยค่ะ
ชาที่ชอบดื่มจะมีหลายประเภทมาก ๆ แต่จะแบ่งง่าย ๆ เป็น 3 ประเภท คือ ชาไทย ชาจีน และชาฝรั่งค่ะ
ชาไทย - ที่โปรดปรานที่สุดก็คือ ชาเย็น หรือบางคนเรียกชานมเย็น คือชาแดงที่ชงใส่นมข้นหวาน และนมข้นจืด ถ้าเป็นตอนกลางวันก็จะดื่มในแบบชาเย็นใส่น้ำแข็ง แต่ถ้าเป็นช่วงเช้าหรือช่วงค่ำ มักจะชอบดื่มเป็นชาร้อนและกินคู่กับปาท่องโก๋ค่ะ
ชานมเย็น
ชาชนิดนี้เป็นชาแดง (ส่วนใหญ่จะใช้เป็นพันธุ์อัสสัม) แล้วแต่งกลิ่นวนิลา เวลาชงจึงได้กลิ่นที่ผสมออกมาเฉพาะตัว น่าดื่มเป็นที่สุด
ชาจีน - เป็นชาอีกประเภทหนึ่งที่จะต้องมีติดบ้านเอาไว้เลย ส่วนตัวชอบชามะลิ หรือ Jasmin Tea ค่ะ เป็นประเภทชาเขียวผสมดอกมะลิ ทำให้มีรสชาติดี และกลิ่นหอมชื่นใจทุกครั้งที่ชง
ชาฝรั่ง : ในส่วนของชาฝรั่งที่ชอบจะแบ่งเป็น 2 ประเภท คือ ชาดำและชาขาว
ชาดำที่ชอบดื่ม จะเป็นชาในตระกูล Breakfast ได้แก่ อิงลิชเบรคฟาสต์, ไอริชเบรคฟาสต์ หรือออสเตรเลี่ยนเบรคฟาสต์ จะดื่มแบบชาขาว เอ๊ะ งงไหมคะ ตอนแรก ๆ ก็งงนะ คือ ชาดำใส่นม ฝรั่งเขาจะเรียกว่า ชาขาว หรือ White Tea ถ้าคุณสั่งชาในร้านคาเฟ่ แล้วเขาถามคุณ Black or White นั่นหมายถึงเขาถามคุณว่าใส่นมหรือเปล่า นั่นเองค่ะ
English breakfast tea
ฉันเป็นคนที่ดื่ม White Tea ชนิดที่เรียกว่าติด ตื่นเช้ามาก็ต้องจัดก่อนเลย 1 แก้ว แต่ก่อนจะใส่น้ำตาลด้วย ภายหลังเปลี่ยนเป็นน้ำผึ้ง แต่ปัจจุบันงดไปเลย เหลือแค่ชากับนมสดเท่านั้น
1
ส่วนชาที่เป็นประเภทชาขาวที่ดื่มทุกคืนก่อนนอน คือ คาโมมายล์ เป็นชาสมุนไพร มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ช่วยให้นอนหลับสบายค่ะ
ชาคาโมมายล์
ส่วนชาอื่น ๆ เช่น เอิร์ลเกรย์, ดาร์จิลิง ก็สามารถดื่มได้ในบางครั้งเช่นกันค่ะ
โฆษณา