เตรียมความพร้อมกับการเปิดร้านกาแฟ
จากที่ศึกษาเรื่องที่จะเปิดร้านกาแฟมานานหลายเดือน
มาเดือนนี้ก็ลงมือทำร้าน เนื่องจากพี่จวนจ้ามีงบจำกัดในการทำร้านกาแฟ
เลยคิดว่าเอาบ้านของตัวเองนี่แหละมาทำเป็นร้าน
บ้านของพี่จวนจ้าหลังนี้ พี่จวนจ้าออกแบบเอง โดยออกแบบห้องนั่งเล่นกับห้องครัวเปิดโล่งเข้าหากัน
มันทำให้ห้องนั่งเล่นกับห้องครัว มีพื้นที่โล่งโปร่งสบาย เหมาะแก่การ นำมาทำเป็นร้านกาแฟอย่างยิ่ง
พี่จวนจ้าเป็นคนออกแบบตกแต่งบ้านเอง บ้านพี่จวนจ้าเลยค่อนข้างจะคล้ายรีสอร์ท แฮ่!! คิดไปเองอิอิ
หน้าบ้านพี่จวนจ้า ใช้หญ้าเทียมมาปูหน้าบ้าน มันเลยไม่ต้องตกแต่งหน้าบ้านเพิ่มเติมอะไรอีก แค่จัดโต๊ะเก้าอี้ที่มีอยู่แล้วให้มันเข้าที่ ประหยัดงบไปอีก
รูปถ่ายจากมือถือของพี่จวนจ้าเองค่ะ
ตอนนี้อยู่ในช่วงสั่งทำเคาน์เตอร์ ซึ่งพี่จวนจ้าเป็นคนออกแบบเคาน์เตอร์เอง ให้อาทำให้ประหยัดงบไปอีก
จากนั้นก็ไปซื้อฉากกั้น มาแบ่งพื้นที่ครัว ครึ่งหนึ่งวางเคาน์เตอร์ อีกครึ่งหนี่งกั้นเป็นครัว เพราะไม่อยากเสียเวลาให้ช่างมาทำที่กั้นให้ ประหยัดงบไปอีก แถมยังประหยัดเวลาไปด้วย
วันก่อนได้สั่งสติ๊กเกอร์และวอล์เปเปอร์ วันนี้จัดการติดสติ๊กเกอร์หน้าบ้านซะเลย คิดว่าจะติดง่าย กระจก 2 บาน ใช้เวลาติดสติ๊กเกอร์ 2 ชั่วโมง ช่วยกันติด 3 คน แม่กับน้องสาวมาช่วย
ติดสติ๊กเกอร์ตั้งแต่หนึ่งทุ่มเสร็จสามทุ่มกันทีเดียว
ส่วนด้านในบ้าน พี่จวนจ้าจะใช้โซฟาที่มีอยู่ มาทำเป็นที่นั่งกินกาแฟแบบชิว ๆ ไปค่ะ
โซฟาภายในบ้าน
ตอนนี้ยังไม่ได้จัดวางตกแต่งนะคะ เดี๋ยวค่อยดูว่า เคาน์เตอร์เสร็จ จะจัดที่นั่งไปในทิศทางไหน จะเอาโซฟาตัวไหนออก
อ้อ!! พี่จวนจ้าได้สั่ง เก้าอี้เดี่ยวมาอีก 2 ตัว พร้อมทั้งโต๊ะด้วย มาไว้ให้ลูกค้าได้นั่งสบาย ๆ ฟิน ๆ ด้วยค่ะ
รูปจากร้าน index ที่พี่จวนจ้าสั่ง
โต๊ะจาก index
จากนั้นก็ซื้อ อุปกรณ์เครื่องชงกาแฟ เครื่องบดกาแฟ
ตั้งโต๊ะลองชงดื่มกันรอเคาน์เตอร์เสร็จ
แล้วก็ซื้อวัตถุต่าง ๆ มาไว้รอเปิดร้านเลย
ถ่ายจากมือถือพี่จวนจ้า
และตอนนี้กำลังสั่งม่านบังแสงหน้าบ้านมาด้วยค่ะ
บางอย่างเราจำเป็นต้องซื้อก็ต้องซื้อคะ แต่ก็พยายามให้มันอยู่ในงบประมาณ
ทั้งหมดที่กล่าวมายังไม่รวมค่าแรง จ่ายไปแล้วประมาณ 75,000 บาท
ถือว่าคุมงบประมาณได้อยู่ค่ะ เพื่อนพี่จวนจ้าที่เปิดร้านกาแฟมาก่อนบอกว่าเปิดร้านกาแฟใช้งบประมาณ 200,000 กว่าบาท
พี่จวนจ้าโชคดีที่มีอาเป็นช่าง ทำให้ประหยัดงบประมาณไปได้อีก
สำหรับเพื่อน ๆ ที่สนใจทำร้านกาแฟ ลองศึกษาดูกันดี ๆ นะคะ งบประมาณจะได้ไม่บานปลาย
แล้วเจอกันใหม่บทความหน้า
Juan Ja feel so good
- 9
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
