5 ก.ค. 2022 เวลา 21:48 • ท่องเที่ยว
Day54 แวะกินปลาคังจากน้ำงึม
กว่าจะออกเดินทางก็ 9 โมงแล้ว วันนี้ออกสายได้เพราะหนทางข้างหน้าไม่ได้ขึ้นเขาชันแล้ว ก็แค่ขึ้น ๆ ลง ๆ เนินไปจนถึงโพนโฮง ช่วงแรก ๆ ปั่นชิลมาก เพราะไม่ขึ้นเนินเลย ลงแบบค่อย ๆ ลงก็ปั่น 20 กว่ากิโลเมตรต่อชั่วโมงได้
ปั่นไปได้ 20 กว่ากิโลเมตรเกือบ 30 กิโลเมตร ก็เจอหมู่บ้านที่เขาขายปลาจากน้ำงึม ตัวใหญ่มาก ปลาเคิง หรือที่คนไทยเรียกว่า ปลาคัง แพงสุดกิโลละ 80,000​ กีบ หรือ 320 บาท เราหยุดคุยกับแม่ค้าตัวน้อยนานเลย ถามเธอว่าปลาแต่ละชนิดชื่ออะไร เอาไปทำอะไรกิน ประมาณนั้น เธอก็ยินดีช่วยตอบให้ จนกระทั่งแม่ของหนูน้อยกลับมาพร้อมกับตะกร้าที่เต็มไปด้วยปลาตัวเขื่องเต็มตะกร้าที่เธอไปซื้อมาจากคนหาปลา
จำได้ว่าตัวใหญ่สุดน้องบอกว่า คนไทยเรียกว่าปลากินหญ้า แล้วปลาอีกหลายชนิดที่ชื่อเป็นภาษาลาวจำยาก เช่น ปลาเพี้ย ปลาบ๊าก ปลาเเดง ปลาตอง ปลาปีกใหญ่
แม่ค้าบอกว่า มีปลาจับจากน้ำงึมมาขายแบบนี้ทุกวัน เราเห็นแล้วก็ตะลึงนะ ไม่ใช่มีร้านเดียว มีตั้งหลายร้านที่ขายปลาสด และแต่ละตัว 2 กิโลกรัม​อย่างต่ำ อย่างปลาคังนี่ 3-4 กิโลกรัม​อะ วันนี้ให้น้องเขาไล่ชื่อปลาที่วางขายบนโต๊ะให้ฟัง เราเองยังจำได้ไม่หมด จำได้ว่าตัวใหญ่สุดน้องบอกว่า คนไทยเรียกว่าปลากินหญ้า แล้วปลาอีกหลายชนิดที่ชื่อเป็นภาษาลาวจำยาก เช่น ปลาเพี้ย ปลาบ๊าก ปลาเเดง ปลาตอง ปลาปีกใหญ่ (ตัวเล็ก ๆ เอาไปทอดกรอบ)​ ปลานิล นับดูรวมแล้ว 10 ชนิดได้เท่าที่เห็น
พอปั่นจักรยานไปอีกหน่อย ผ่านร้านอาหารเลยอดไม่ได้ที่จะสั่งเมนูปลาคังมากิน ก็เลยสั่งต้มยำปลาคังกับข้าวสวย 1 จาน รวมมื้อนี้จ่ายไป 55,000 กีบหรือประมาณ 220 บาท ก็โอเค ถือว่าคุ้ม มาทั้งทีก็ขอลองหน่อย ได้ลองกินปลาคังหลายส่วน ทั้งเนื้อช่วงตัว ช่วงหาง ปาก หนังมัน ก้างใหญ่มากอย่างกับกระดูกหมู
เราปั่นต่อไป แวะพัก แวะดูนั่นดูนี่ไปเรื่อย ไปเจอควาย 11 ตัวแช่น้ำเล่นอยู่ เลยแวะ ถ่ายรูป เด็กเลี้ยงควายก็มามุงดูใหญ่ เราเลยเล่นทายปัญหาให้เด็กช่วยกันตอบว่า อาเซียนมีกี่ประเทศ อะไรบ้าง ทายถูกเยอะอยู่นะ
ปั่นผ่านตลาดริมทางเขาขายพวกข้าวโพดฝักเล็ก ๆ ที่เขาเรียกว่า "ซาลอย" เราก็ลองซื้อกินดู มันก็คือข้าวโพดนี่แหละ แค่ฝักเล็กกว่าปกติแค่นั้น
อ้อ! หลังจากเมื่อคืนเราโพสต์ประชาสัมพันธ์เพจ Alonely​ Bicycle ในเว็บ www.thaimtb.com ก็มีคนมาคลิกไลก์ เยอะเลย 10 กว่าคนแล้ว เกือบ 20 คนแล้วล่ะ ตอนนี้ยอดรวมไลก์เกิน 100 แล้ว แต่ก็ช่างมันเถอะ ไม่สำคัญมากหรอก เราก็ยังคงโพสต์ภาพและเรื่องราวเหมือนเดิมเผื่อจะมีคนชอบบ้าง
เราไม่ส่งคำเชิญให้คนมากดไลก์ เพราะอยากให้เขาอยากติดตามแล้วกดไลก์เองจริง ๆ ไม่อยากให้เขากดไลก์ เพราะเกรงใจว่า เราเป็นเพื่อนแบบนั้น เพราะเราอยากได้คนที่ชอบจริงแล้วเราก็จะได้รูปให้พวกเขาดู ไม่ใช่ไปฝืนใจใครมาติดตามดูเรา
ปั่นถึงโพนโฮง 6 โมงกว่า เกสต์เฮาส์​อยู่เลยบ้านโพนโฮงไป 2 กิโลเมตรได้ เราพักที่นี่ราคา 40,000 กีบ ห้องต่างจากห้องที่วังเวียงมาก แต่ก็เอาเหอะ เช้าก็ไปแล้ว อาบน้ำซักผ้าเสร็จออกไปซื้อ "ข้าวจี่บะเต้" มากิน ได้เยอะมาก ชิ้นใหญ่มากด้วย 10,000​ กีบเองอะ แล้วก็ซื้อมาม่ากาแฟมา กะว่าจะกินก่อนออกเดินทางพรุ่งนี้เช้า
อิสร์​ เสรี​พัก​
จันทร์ 10 มิถุนายน 2013 - ลาว 54
สถิติ​การปั่นวันนี้ ระยะทาง 94.09 กิโลเมตร อัตราเร็วเฉลี่ย 15.1 กิโลเมตร​ต่อชั่วโมง อัตราเร็วสูงสุด 51.3 กิโลเมตรต่อชั่วโมง พลังงาน 1,073 กิโลแคลอรี​่ คาร์บอนไดออกไซด์ 14.11 ระยะทางรวม 3,194 กิโลเมตร เวลาที่ใช้ 6:12.43 ชั่วโมง
ค่าใช้จ่ายวันนี้ 1. กาแฟ + ขนม 15,000 กีบ 2. ข้าว + ต้มยำปลาคัง 55,000 กีบ 3. น้ำ 7,000 กีบ 4. กล้วยปิ้ง + สับปะรด + ซาลอย 11,000 กีบ 5. มื้อเย็น 10,000​ กีบ 6. ขนม + มาม่า + กาแฟ 40,000 กีบ รวม 133,000 กีบ หรือประมาณ 532 บาท
โฆษณา