แจกสูตร "ข้าวอบกุ้งมะพร้าวน้ำหอม"
เมนูข้าวที่เมื่อได้ทำแล้วจะหอมฟุ้งไปทั่วทั้งบ้าน สามารถทานได้ทั้งเด็ก และผู้ใหญ่ ถึงแม้เครื่องจะเยอะแต่วิธีทำนั้นง่ายมาก
ส่วนผสม
1. ข้าวสารหอมมะลิเก่า
2. น้ำมะพร้าวน้ำหอม All Coco
3. กุ้งชีแฮ้
4. กระเทียมไทยสับละเอียด
5. หอมใหญ่หั่นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก
6. น้ำมันพืช
7. เนื้อหมูหั่นลูกเต๋า ½ นิ้ว
8. เนื้อมะพร้าวน้ำหอม All Coco หั่นเป็นชิ้นพอคำ
9. เม็ดถั่วลันเตาแช่แข็ง
10. ซีอิ๊วขาว
11. น้ำตาลทราย
12. พริกไทยขาวป่น
13. พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นเส้นและใบผักชีสำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
1. ซาวข้าวสารใส่ลงในหม้อ ใส่น้ำมะพร้าวน้ำหอม All Coco หุงจนสุก
2. ล้างกุ้งแกะเปลือก เด็ดหัวไว้หาง ผ่าหลังดึงเส้นดำออก ใส่ถ้วย พักไว้
3. ผัดกระเทียม หอมใหญ่ กับน้ำมันในกระทะบนไฟกลางจนสุกใสและมีกลิ่นหอม ใส่เนื้อหมู และกุ้ง ผัดจนสุกทั่ว จึงใส่เนื้อมะพร้าว All Coco ถั่วลันเตา ตามด้วยข้าวสวยที่หุงด้วยน้ำมะพร้าวน้ำหอม all Coco ผัดพอเข้ากันทั่ว เติมซอสมะเขือเทศ ผัดจนซอสแห้ง ปรุงรสด้วยเกลือ ซีอิ๊วขาว น้ำตาล และพริกไทย ผัดอีกครั้งจนทั่ว ปิดไฟ เสิร์ฟร้อนๆ
ติดตามข้อมูลต่างๆ จาก SAPPE ได้ที่
Website : https://www.sappe.com/
Facebook : https://web.facebook.com/sappeplayground
Instagram : https://www.instagram.com/lifeatsappe
Blockdit : https://www.blockdit.com/sappe
- 8
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
