18 ส.ค. 2022 เวลา 07:00 • ไลฟ์สไตล์
กล้าลองมั้ย !! ลูกอมคาราเมลจากแกะย่าง...
อย่าเพิ่งแปลกใจไป เพราะขนมนี้มีอยู่จริงที่ประเทศญี่ปุ่นค่ะ 🇯🇵
1
ส่วนตัวพอมองจากรูปลักษณ์ภายนอก
คิดว่ากล่องนี้น่าจะวางในหมวดเครื่องปรุง
เพราะน่าจะเป็นเครื่องแกงกะกรี่แบบก้อน 🍛
อะไรทำนองนั้นมากกว่า 😆
แต่ทุกคนลองสังเกตที่กล่องดีๆนะคะ
ตัวหนังสือเขียนไว้ชัดเจนว่า "Genghis Khan Caramel"
โฟกัสที่คำว่า คาราเมลค่าทุกคนน !!
ตัดความคิดที่ว่าเป็นเครื่องแกงกะหรี่แบบก้อนไปเลยจ้า
เพราะกล่องนี้ มันคือขนมจริงๆ !! 😜😜
⭐ ทำไมถึงเรียก Genghis Khan Caramel ?
🥩 "Genghis Khan" เป็นเมนูเนื้อแกะย่างที่เป็นเมนูขึ้นชื่อของเมือง Hokkaido ค่ะ
🥩 ว่ากันว่าไปฮอกไกโดต้องไปลิ้มลองเมนูนี้
แต่ปัจจุบันเมนูนี้ก็แพร่หลายในหลายๆเมือง
ในประเทศญี่ปุ่นค่ะ
🥩 จะใช้เนื้อแกะ 2 ประเภท ได้แก่
- เนื้อแกะ Lamb : เป็นลูกแกะอายุไม่เกิน 1 ปี สีจะออกชมพูอ่อน มีความนุ่ม
- เนื้อแกะ Mutton : เนื้อแกะที่มีอายุ 1 ปีขึ้นไป
เนื้อจะสีเข้มกว่า กลิ่นแรงกว่า ซึ่งร้านต่างๆจะใช้ซอสสูตรเฉพาะเพื่อกลบกลิ่นนั้นๆ คงไว้ซึ่งความนุ่มของเนื้อแกะ
🥩 การรับประทานต้องใช้หม้อชนิดพิเศษ
ที่เรียกว่า หม้อเจงกิส (ジンギス鍋) หรือหม้อทรงโดม
จะมีลักษณะนูนตรงกลาง มีร่องด้านข้างไว้ใส่ผักต่างๆค่ะ
1
https://commons.m.wikimedia.org
😆 คล้ายหมูกระทะบ้านเราไหมคะเนี่ย 😆
1
  • จากเนื้อแกะ >> กลายเป็นขนมหวานได้อย่างไร ?
⭐ ย้อนกลับไปปี 2002 เจ้าของ Sapporo Gourmet Foods ต้องการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ในรูปแบบซอสปรุงรสไว้จิ้มเนื้อย่าง แต่ก็ไม่เป็นผลสักเท่าไหร่ เขาเลยตัดสินใจ rebrand ให้เป็นในรูปขนมหวานแทน
ขายความแปลกใหม่ สำหรับผู้ที่สนใจอยากลิ้มลอง 😂
1
⭐ เขากล่าวว่า รสชาติของขนม ได้อารมณ์เหมือน
ทานเนื้อแกะ พร้อมสัมผัสกับรสหวานของคาราเมลที่ซ่อนอยู่ในภายใน 😂
1
⭐ 1 กล่องจะบรรจุทั้งหมด 18 ชิ้น เหมาะกับการเป็นของฝากให้กับครอบครัว หรือเพื่อนๆเมื่อแวะมา
เที่ยวญี่ปุ่นเลยค่ะ 😆
💃 ส่วนตัวไม่เคยชิม และอยากลองชิมสักครั้ง
ก็เลยไปอ่านความคิดเห็นบางส่วนจากผู้ที่เคยได้ชิมแล้ว
ว่าเค้าพูดถึงขนมนี้ว่าอย่างไรกันบ้าง ? 😂
💬 เธอคนนี้รีวิวไว้ใน immadeofsugar.com กล่าวว่า
👉 เธอไม่ได้ไปซื้อมาชิมเอง แต่ได้รับเป็นของฝากจากเพืื่อนที่ไปดูงานใน Hokkaido วินาทีแรกเธอไม่กล้าแม้แต่จะลอง เพราะคิดว่า กลิ่นเนื้อแกะ กับคาราเมล ไม่น่าจะเข้ากันได้ รสชาติมันคงจะพิลึกน่าดู
.
👉 เธอพลิกดูรายละเอียดที่กล่อง ขนมไม่ได้ทำจากเนื้อแกะจริงๆ เพียงแต่ใส่กลิ่นให้ดูเหมือนเท่านั้นค่ะ 😆
(ส่วนตัวคิดแบบนี้แต่แรกเหมือนกันค่า
คงไม่ได้เอาเนื้อแกะจริงๆมาทำแน่นอนน !! )
.
👉 ด้วยความที่เธอไม่กล้าชิม เธอจึงได้มาชิมจริงๆ 1 เดือนหลังจากที่เพื่อนเธอเอามาฝากค่ะ (ขนมยังไม่หมดอายุ)
แต่เธอใช้เวลาทำใจนานมากเลยนะเนี่ย !! 😂
.
👉 พอเปิดออกมา ลูกอม Wrap ไว้ด้วยกระดาษไข
ลักษณะเหมือนลูกอมรสนม เธอลองดมดูก่อน 😆
ได้กลิ่นคล้ายเครื่องเทศ และกลิ่นสไตล์เนื้อแกะย่างเตะจมูกมานิดหน่อย 😂
.
1
👉 เธอรวบรวมความกล้าในการกิน !!
พอกินเข้าไป เธอได้รสหวานของคาราเมลก่อนเลย
สักพัก 5 วินาทีผ่านไป เธอก็ได้สัมผัสรสชาติของเนื้อแกะ และเครื่องเทศที่ออกเผ็ดๆ ด้วย
.
👉 เธอเริ่มเคี้ยวต่อไป แล้วก็พบว่า รสชาติของคาราเมล
และกลิ่นเนื้อแกะมันตีกัน เป็นรสชาติที่บอกไม่ถูก
เธอเขียนบรรยายไว้ว่า
.
It was seriously disgusting, awful, weird, terrible... 🥺
3
และเธอก็คายทิ้ง !!!! ในที่สุด 🤮😆😆😆
1
เธอกล่าวเพิ่มเติมว่า ไม่ควรเอาไปเป็นของฝากใครเลย
มันไม่เหมาะสมและ So Crazy มากกกค่าา ~
- Ruten Japan -
😜 เป็นงั้นไป... แต่ยังไงก็อยากลองชิมจริงๆนะคะ
เกิดมาสักครั้งต้องไปลองอ่ะ ไว้มีโอกาสไปญี่ปุ่นบ้าง
จะต้องหาซื้อมาชิมแน่นอนค่ะ
😆 ไม่แน่ใจว่าในไทยมีขายไหม ตามร้านขนมญี่ปุ่น
Don Don Donki อะไรแบบนี้
ไว้ว่างๆเดี๋ยวจะลองไปเดินหาดูค่ะ
🇯🇵 เพื่อนๆ ที่อยู่ในประเทศญี่ปุ่น เคยลองชิม หรืออยาก Update ข้อมูลเพิ่มเติม สามารถ Comment พูดคุยกันได้เลยนะคะ 💬
😆 แล้วผู้อ่านทุกท่านล่ะ อยากชิมไหม ? อิอิ
สายเนื้อย่างต้องลองล่ะป้ะ ?? 😆
🍛 อ้างอิงบทความและรูปภาพ
โฆษณา