29 ก.ย. 2022 เวลา 23:52 • อาหาร
วันนี้มีเมนูหมูย่างพริกไทยเจมาฝากค่ะ
หน้าตาคล้ายหมูยากมากเลยค่ะ ไม่น่าเชื่อว่าทำมาจากโปรตีนเกษตร พร้อมแล้วมาดูขั้นตอนวิธีทำกันเลยค่ะ
ขั้นตอนแรกนำโปรตีนเกษตรไปแช่ในน้ำอุ่นให้โปรตีนเกษตรพองตัว จากนั้นล้างน้ำให้สะอาด
วัตถุดิบเครื่องปรุง
น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
รสดีเจ 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
ซอสถั่วเหลือง 3 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยโครกละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
คนส่วนผสมให้เข้ากัน จากนั้นเทลงไปในกระทะตั้งน้ำให้ร้อน ใส่โปรตีนเกษตรที่เราเตรียมไว้ลงไป แล้วคนให้น้ำงวดจนแห้ง
จากนั้นเอาไปทอดในหม้อทอดไร้น้ำมัน
เพียงแค่นี้เราก็จะได้หมูย่างแสนอร่อยแล้วค่ะ
โฆษณา