2 ต.ค. 2022 เวลา 00:41 • ความคิดเห็น
“สมมุติ”ถ้าให้เชฟระดับมิชลินมาทำอาหารในครัวตามสั่งบ้านๆอุปกรณ์เท่าที่มี เชฟจะสามารถทำเมนูที่ทำประจำอยู่แล้วในครัวมาตรฐานธรรมดาๆได้หรือไม่ ?
คำถามนี้ถูกลบ
เมนูอาหารที่ใช้วัดฝีมือของเชฟคือ "ข้าวผัด" ค่ะ เครื่องปรุง-อุปกรณ์เท่าที่มี ถ้าทำออกมาอร่อย คือผ่าน ซึ่งอันนี้คือขั้นต้น ส่วนในขั้นต่อๆมา ทางร้านและเชฟต้องออกแบบเมนูร่วมกัน เพราะเชฟแต่ละคนก็มีสไตล์ของตัวเอง
โฆษณา