7 พ.ย. 2022 เวลา 04:08 • อาหาร
น้ำซุปในร้านก๋วยเตี๋ยว ร้านควรบริการฟรี หรือ คิดเงินกับลูกค้า ?
คำถามนี้ถูกลบ
ก็คงต้องดูปริมาณว่าร้านให้มากน้อยแค่ไหนครับ
แต่ผมคิดว่าควรจะไม่คิดเงิน ถ้าให้ปริมาณที่มันเหมาะกับการกินที่คู่กับอะไรสักจาน เช่น ข้าวมันไก่ หรือ ก๋วยเตี๋ยว
แต่จะให้ร้านไม่คิดเงิน ก็เป็นจุดอ่อนอีกเรื่องคือถ้ามีคนประเภทขอจนเกินควร ร้านก็เสียเปรียบ เพราะน้ำซุปมันก็คือต้นทุนที่ร้านต้องจ่ายเหมือนกัน
1
ก็คงต้องหาตรงกลางครับ เช่น ร้านอาจจะตั้งไว้ว่าในชามแรกบริการฟรี ขอเพิ่มขอเพิ่มอนุญาตคิดเงิน แฟร์ทั้งคนซื้อ คนขาย
โฆษณา