17 พ.ย. 2022 เวลา 04:15 • สุขภาพ
อาหารเช้า ! รีบแค่ไหนก็ไม่ควรมองข้าม โดยเฉพาะวัยเรียน วัยทำงาน หรือก่อนออกไปทำกิจวัตรใดๆก็ตาม
แม้กระทั่งก่อนขึ้นเวรเนี่ย งดไม่ได้เลย 😊
วันนี้เลยจะมาลงคลิปแนะนำ อาหารเช้าจานด่วน ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ที่เรามักทำเตรียมไว้ทานก่อนขึ้นเวรในช่วงเวลาเร่งรีบค่ะ เพราะสิ่งที่ไม่คาดคิด เกิดขึ้นได้เสมอ 😂
ขอนำเสนอเมนู 𝗢𝘃𝗲𝗿𝗻𝗶𝗴𝗵𝘁 𝗢𝗮𝘁𝗺𝗲𝗮𝗹 ค่ะ
ที่น่าจะตอบโจทย์สายไม่มีเวลาหลายๆคน
เนื่องจากมีการเตรียมที่ไม่ยุ่งยาก
และยังตอบโจทย์สำหรับสายไดเอท
ที่กำลังควบคุมน้ำหนักอีกด้วยนะ
เพราะทานแล้วอยู่ท้องสุดๆ ไม่มีหิวจุกจิกเลยค่ะ 😊
.
𝗢𝘃𝗲𝗿𝗻𝗶𝗴𝗵𝘁 𝗢𝗮𝘁𝗺𝗲𝗮𝗹 หรือเรียกง่ายๆว่าข้าวโอ๊ตค้างคืน คือการนำข้าวโอ๊ตไปแช่ในนม ไม่ว่าจะเป็นนมวัว
นมอัลมอนด์ นมถั่วเหลืองได้หมด
โดยให้แช่ตู้เย็นทิ้งค้างคืนไว้
อย่างน้อย 4 ถึงประมาณ 12 ชม.
ช่วงเวลานั้นข้าวโอ๊ตดูดซับนมเหล่านั้นเข้าไปจนพองตัว
.
เมื่อทานไปจะรู้สึกนุ่มๆ เหนียวๆเล็กน้อย
ได้รสสัมผัสของข้าวโอ๊ตที่ออกจะเละๆ นิดหน่อย
หลายคนอาจจะไม่ชอบตรงจุดนี้
จึงเลือกที่จะกด Skip เมนูนี้ไป 😂
.
แต่ส่วนตัวอยากแนะนำอยากให้ลองค่ะ
เราจะทานแค่ข้าวโอ๊ตกับนมอย่างเดียวซะที่ไหน
สามารถประยุกต์ใส่ Topping อื่นๆ ได้ตามใจฉันได้เลย
พิจารณาวัตถุดิบตามเป้าหมายในการดูแลสุขภาพของแต่ละคนได้เลยค่ะ
.
จากในคลิปเราใช้ Topping เพิ่มเติมเป็น Greek Yogurt ที่ให้รสชาติเหมือนครีมชีสค่ะ (เคยรีวิวตัวนี้ในบทความก่อนๆแล้วนะคะ โปรดปรานม๊ากก ><)
ต่อมาใส่นมข้าวโอ๊ตของ Goodmate
สูตร Barista Blend สูตรนี้เค้าเคลมว่า ใช้ทำขนม
เครื่องดื่ม และเบเกอรี่ได้อร่อย แถมยังได้สุขภาพด้วย
เราเลยลองเอามาใส่ใน Overnight ดูก่อน 😂
เพิ่มเติมคือใส่เมล็ดเจีย และลูกเกดลงไป
( เลือกแบบเป็นลูกเกด 100% ไม่ใส่น้ำตาลค่ะ)
เพราะเจ้า Greek Yogurt ที่ใส่ไปก็มีน้ำตาลในตัวอยู่เหมือนกัน ส่วนน้ำผึ้งเราก็จะไม่ใส่แล้วนะคะ
มันจะหวานไป 😁😁😁
.
สำหรับรสชาติที่ออกมาคือลงตัวเลย ทานแล้วรู้สึกสดชื่นค่ะ ตัวข้าวโอ๊ตนิ่ม นุ่มหนึบ เนื้อเนียน ไม่เละมากอย่างที่คิดยืดหยุ่นกำลังพอดี ผสมผสานกับความละมุนกรีกโยเกิร์ต
มีรสสัมผัสใกล้เคียงกับครีมชีส กรุบๆด้วยเมล็ดเจีย
ผสมผสานความหวานนิดๆของลูกเกด
ไม่ต้องใส่อะไรเพิ่มแล้วค่ะ...
.
ยังไงก็ลองไปทำตามกันได้นะคะ ไม่จำเป็นต้องกินตอนเช้าอย่างเดียวก็ได้ ทำเอาไว้ทานตอนเย็น
ทานเป็นของว่างระหว่างวัน ทานก่อน
หรือหลังออกกำลังกาย หรือดึกๆ เกิดหิวขึ้นมา ก็ทานได้ไม่ติดค่ะ แต่อย่างไรก็ตามก็ควรทานแต่พอดี
ถ้าแบบว่า ทานแต่ข้าวโอ๊ตอย่างเดียวทั้งวัน
ก็ระวังแคลอรี่ต่อวันจะเกินได้นะคะ 😂
.
ไม่ได้เขียนอธิบายในคลิป
เลยเขียนร่ายตรงนี้ซะยาวเลย 😂
นั่งตัดๆใส่เพลงแล้วก็จบเลยค่ะ
เร่งรีบจริงๆ 555
ยังมีเมนูจากข้าวโอ๊ตที่น่าสนใจอีกเยอะเลย
ไว้ว่างๆจะมาลงคลิปอีกค่า ~ 😍

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา